සුදු ෂිටිම් මී පැණි: ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ contraindications
මීමැසි පාලකයෝ උණුසුම් දින ආරම්භයත් සමඟ ෂිටිම් වර්ධනය වන අත්තනෝමතිකයන් වෙත ගෙන යති. ජුනි මාසයේදී, රොබිනියා කුලයට අයත් මෙම ශාකය පොකුරු සාදනු ඇති අතර, මී මැස්සන්ට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ සුවඳ අනුව ඇදහිය නොහැකි තරම් ඇකේසියා මී පැණි ප්‍රභවයක් බවට පත්වේ.
මෙම දුර්ලභ නිෂ්පාදනය එතරම් ජනප්රිය ඇයි? එහි රසායනික සංයුතිය කුමක්ද? එය ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද?
පෙනුම
ෂිටිම් මී පැණි වෙනස් පෙනුමක් ඇත: එය සැහැල්ලු පාටයි. එය වසර දෙකක් සීනි බවට පත් නොවී ද්‍රව තත්වයක පවතී. ශරීරය වේගයෙන් අවශෝෂණය කර ගැනීම ප්රවර්ධනය කරන බැවින් එහි මන්දගාමී ස් st ටිකරණය සඳහා බොහෝ අය එය අගය කරති.
අවධානය! රසය තුළ නිශ්චිත තිත්තකමක් නොමැත. එය මෘදු බව, රසය, මුදු මොළොක් බව සහ සුවඳෙහි සියුම් බව මගින් සංලක්ෂිත වේ.
පින්තූරයක්
ෂිටිම් මී පැණි ඡායාරූපය:
නිවැරදි එක තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
ෂිටිම් මී පැණි යනු වටිනා හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක්. විකුණුම් ආදායම වැඩි කිරීම සඳහා මීමැසි පාලකයන් එය බොහෝ විට ව්‍යාජ ලෙස සකසයි. නිෂ් less ල නිෂ්පාදනයක් මිලට නොගැනීම සඳහා පහත සඳහන් කරුණු සලකා බලන්න:
- උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදනයක් නොගැලපෙන අතර, ඔබ හැන්දක් එයට දමා එය ඉවත් කළහොත් එය ඒකාකාරව හා වේගයෙන් ගලා යයි.
- උසස් තත්ත්වයේ සුදු ෂිටිම් මී පැණි වල ආකලන නොමැත. පරීක්ෂා කිරීම පහසුය. හෘද සාක්ෂියට එකඟව මීමැසි පාලකයෙකු පරීක්ෂණයකට ඉඩ දෙනු ඇත, ඒ සඳහා ඔබට මී පැණි තේ හැන්දක අවශ්‍ය වේ. විනිවිද පෙනෙන භාජනයකට දමා 1 ෆොස්ෆේට් එක් කරන්න. එතිල් ඇල්කොහොල්, සහ සෙලවීමෙන් පසු අවසාදිතය විශ්ලේෂණය කරන්න. එය එසේ නම්, පිෂ් ch ය, පිටි හෝ හුණු නිෂ්පාදනයට එකතු කරන ලද අතර එය පිළිගත නොහැකි අතර එය නොමැති නම් එය උසස් තත්ත්වයේ ය.
එය විකුණනු ලබන්නේ කොහේද සහ කොපමණ සඳහාද?
ෂිටිම් මී පැණි වල මිල කලාපය අනුව වෙනස් වේ... මොස්කව්හි ග්රෑම් 160 ක භාජනයක් එහි මිල රුබල් 130 ක් ද කිලෝග්‍රෑම් 650 ක් ද වේ. ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග්හි කිලෝග්‍රෑම් එකක් මඳක් අඩු ය - සාමාන්‍යයෙන් රූබල් 600 ක්. මී පැණි ග්රෑම් 400 භාජනයක් සඳහා ඔවුන් රුබල් 260 ක් ගෙවයි.
ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
සාමාන්‍ය මී පැණි වල ආයු කාලය වසර 1 ක් වන අතර ෂිටිම් මී පැණි අවුරුදු දෙකකි. එය රඳා පවතින්නේ ගබඩා තත්වයන් නිර්මාණය කිරීමට ඔවුන් කෙතරම් වගකීමෙන් යුතුව කටයුතු කළේද යන්න මතය. සෘජු හිරු එළිය වැටෙන්නේ නැති ගබඩා ප්‍රදේශයේ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක -5 සිට +20 දක්වා නම් එය ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා ගනී. එසේ නොමැති නම්, ස් st ටිකරූපීකරණ ක්‍රියාවලිය අසමාන වේ.
සභා. ඔබට මෙම මී පැණි අධික ලෙස රත් කළ නොහැක. ඔබ එය + 40 than C ට වඩා වැඩි උෂ්ණත්වයකට රත් කළහොත්, එහි විටමින් සහ එන්සයිම සමහරක් නැති වී, එය පැණිරස සංග්‍රහයක් බවට හැර, product ෂධීය නිෂ්පාදනයක් බවට පත් නොවේ.
සුදු ෂිටිම් මී පැණි තදින් වසා ඇති වීදුරු භාජනයක හෝ විලෝ බැරලයක ගබඩා කර ඇත. පැසවීම හා නරක් වීම වැළැක්වීම සඳහා කිසිවෙකු විසින් ප්‍රතිකාර නොකළ මැටි (තෙතමනය අවශෝෂණය නිසා) හෝ ප්ලාස්ටික් (නිෂ්පාදනයේ ආක්‍රමණශීලී සංයුතියට එහි අස්ථාවරත්වය නිසා) පිඟානට දමන්නේ නැත.
සංයුතිය සහ මූලද්රව්ය
ඇකේසියා මී පැණි යනු ග්ලූකෝස් සහ ෆ ruct ක්ටෝස් ඉහළ නිෂ්පාදනයක් - පිළිවෙලින් 36% සහ 41%. වෙනත් මී පැණි වල ෆ ruct ක්ටෝස් ග්ලූකෝස් වලට වඩා නොපවතී. දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති අයට ප්‍රමාණවත් ලෙස ආහාර ගත හැකිය.
ෆ ruct ක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස් වලට අමතරව එහි විටමින් ඒ, සී, පීපී, බී කාණ්ඩය අඩංගු වේ. මිනිස් සෞඛ්‍යයට ප්‍රයෝජනවත් අංශු 435 ක් එහි අඩංගු වේ. පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, යකඩ සහ මැන්ගනීස් සමඟ කාබනික අම්ල (මැලික්, සිට්‍රික්, ඇල්ඩොනික්) අඩංගු වේ. එමනිසා, ආමාශයේ අධික ආම්ලිකතාවයක් ඇති රසකැවිලි වලට ආදරය කරන්නන් සඳහා මෙය කදිම අතුරුපසක් වන අතර එය වෙනත් වර්ගවල මී පැණි සමඟ contraindicated.
තවත් නමක් වන්නේ "බේබි මී පැණි" යන්නයි. එහි පරාග අන්තර්ගතය අවම බැවින් එය හයිපෝඇලර්ජෙනික් ප්‍රණීත ආහාරයකි. මෙම මී පැණි කලාතුරකින් ළමුන් තුළ අසාත්මිකතා ඇති කරයි..
ග්රෑම් 100 කින් - 288 kcal.
වාසිදායක ලක්ෂණ
විටමින් A සහ අනෙකුත් ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍යවල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා මෙම ස්වාභාවික අතුරුපසට medic ෂධීය ගුණ ඇත.
- එය මධ්‍යස්ථව ආහාරයට ගැනීමෙන්, සෑම වයස් කාණ්ඩයකම මිනිසුන්ට සරත්-වසන්ත කාල පරිච්ඡේදයේදී ශරීරයේ විටමින් iency නතාවයට පිළියමක් යෙදිය හැකිය.
- මී පැණි තේ හැන්දක වතුර ලීටර් 0.1 ක් එකතු කිරීමෙන් ඔබට ළමුන් තුළ එන්යුරේසිස් සුව කළ හැකිය. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් දියර නින්දට පෙර පානය කරනු ලැබේ.
- ශරීරයේ ස්වරය ඉහළ නැංවීම සහ ස්නායු බිඳවැටීමකට උදව් කිරීම සඳහා, දිනකට නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 50 ක් අනුභව කරන්න. මාසයක් එය ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට හිමොග්ලොබින් වැඩි කර රුධිර සංයුතිය සාමාන්‍යකරණය කළ හැකිය.
- හානියට පත් ශ්ලේෂ්මල පටල වේගයෙන් සුව කිරීම ප්රවර්ධනය කිරීම.
- අධි රුධිර පීඩනය ඇති පුද්ගලයින්ගේ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම.
- විෂබීජ නාශක සහ තුවාල සුව කිරීමේ ගුණාංග.
- ශරීරය පුනර්ජීවනය කිරීම.
- ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරණ ප්රතිචාර වැඩි කිරීම.
- හෘද පේශි හා රුධිර නාල ශක්තිමත් කිරීම.
- වකුගඩු, අක්මාව වැනි රෝග වල තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම.
ප්රතිවිරෝධතා
ඇකේසියා මී පැණි ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා විශාල වශයෙන් contraindicated.... ළදරුවන්ට අවයව හා ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වර්ධනය වන බැවින් එය අනුභව කිරීම නුසුදුසු ය.
වැදගත්! වයස අවුරුදු තුනට වැඩි දරුවන්ගේ ආහාර වේලට එය හඳුන්වා දීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.
එය පහත දැක්වෙන අවස්ථා වලදී නිශ්චිතවම contraindicated:
- පුද්ගලයෙකු අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වේ නම් හෝ මෙම වර්ගයේ මී පැණි කෙරෙහි වැඩි සංවේදීතාවයක් තිබේ නම්;
- ඔහුට මී පැණි කෙරෙහි සම්පූර්ණ නොඉවසීමක් තිබේ නම්.
දිනපතා මාත්රාව
- අවුරුදු 3 ට වැඩි දරුවන් - 2 ෆොස්ෆේට්.
- වැඩිහිටියන් - 2 තේ හැදි. l.
අයදුම්පත
ඇකේසියා මී පැණි ජන වෛද්‍ය විද්‍යාව, රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව සහ ආහාර පිසීම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. එය නොවරදින රසයක් සහ සුවඳක් ඇත. බේක් කළ භාණ්ඩ හෝ අතුරුපස වලට එය එකතු කිරීමෙන් එය වෙනත් අමුද්‍රව්‍යවල රසය වැඩි කරයි. ජන වෛද්‍ය විද්‍යාව හා රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව සඳහා එය භාවිතා කරන්නේ කුමක් ද?
ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ
ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව.
- ඔබ නිතර නිතර උදර වේදනාව ගැන පැමිණිලි කරන්නේ නම්, උණුසුම් ජලය වීදුරුවකට වත් කර තේ හැදි 1 ක් එක් කරන්න. ෂිටිම් මී පැණි. එහි ප්‍රති ing ලයක් වශයෙන් දිනකට දෙවරක් පානය කරනු ලැබේ: උදෑසන හිස් බඩක් මත සහ සවස් වරුවේ නින්දට පෙර.
- ගැස්ට්රයිටිස් සහ වණ සමඟ කෝමාරිකා ග්රෑම් 100 ක් සහ ඇකේසියා මී පැණි සමාන ප්රමාණයකින් සාදන ලද medicine ෂධයක් උපකාරී වේ (ආහාර වේලකට පැයකට පෙර, මේස හැන්දක් ගන්න).
- දෘශ්‍ය උපකරණ.
- දර්ශනය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, නිෂ්පාදනයේ මේස හැන්දක් උණුසුම් ජලය වීදුරුවක තනුක කරන්න. යෙදෙන වාර ගණන සහ ක්‍රමවේදය: සෑම ඇසකටම දිනකට දෙවරක්, උදේ සහ රාත්‍රියේ බින්දු කිහිපයක්.
- ඇසේ සුද ඉවත් කිරීමේ දී මී පැණි තේ හැන්දක වතුර මිලි ලීටර් 100 ක් විසුරුවා හරින්න.
- හෘද වාහිනී පද්ධතිය.
- හදවතේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ, මුද්දරප්පලම් සහ කප්පාදු ග්රෑම් 200 ක් මස් ඇඹරුම් යන්තයක දමා ඇත. ඇඹරීමෙන් පසු gr 200 ක් එකතු කරන්න. මී පැණි. Medicine ෂධය 1 තේ හැදි වලින් ගනු ලැබේ. දිනකට තුන් වතාවක්.
- රුධිර නාල වල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව වැඩි කිරීම සඳහා සුදුළූණු කරාබුනැටි 2-3 ක් සහ ලෙමන් කිලෝග්‍රෑම් භාගයක් මස් ඇඹරුම් යන්තයක අඹරන්න. ඉන්පසු මී පැණි ග්රෑම් 250 ක් එක් කරන්න. නියෝජිතයා දිනකට දෙවරක් මේස හැන්දකින් වාචිකව ගනු ලැබේ.
- අක්මාව... අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීම සඳහා 1: 1 අනුපාතයකින් ඔලිව් තෙල් සමඟ මී පැණි මිශ්ර කර තවත් පැය 2 ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න. මාත්රාව: 1 ෆොස්ෆේට්. දිනකට තුන් වතාවක් කෑමට විනාඩි තිහකට පෙර.
රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ
සුදු ඇකේසියා මී පැණි වසර 2 ක් තුළ en ණී නොවන බැවින් එය රූපලාවණ්‍ය ක්‍රියා පටිපාටි සඳහා භාවිතා කරයි (එතීම, මී පැණි සම්බාහන සැසි). නිතිපතා භාවිතා කිරීම වියළි සම පුනර්ජීවනය කිරීමට උපකාරී වේ, ඔබ මී පැණි සහ ඔලිව් තෙල් එකකට මිශ්ර කර වෙස් මුහුණක් පිළියෙළ කරන්නේ නම්.
තවත් effective ලදායී වෙස් මුහුණක් සකස් කිරීමේදී, ගන්න:
1 තේ හැදි. මී පැණි.
- 1 ෆොස්ෆේට් ඇඹුල් ක්රීම් සහ එකම එළවළු තෙල්.
- තරයේ මිශ්ර, මුහුණේ සමට ආලේප කරන්න.
- මිනිත්තු 10 කට පසු උණුසුම් ජලය සමග සේදීම.
බිත්තර සුදු එකතු කිරීම සමඟ මී පැණි ආවරණයක් තෙල් සහිත සමක් ඇති ගැහැණු ළමයින්ට උපකාරී වේ. සමට ආලේප කිරීමෙන් විනාඩි 20 කට පසු උණුසුම් ජලය සමග මුහුණෙන් සෝදා හරින්න.
එය රිදවිය හැක්කේ කවදාද?
භාවිතයට පෙර සුදු ෂිටිම් මී පැණි උණුසුම් ජලයේ විසුරුවා හැරීම සුදුසුය. ඔවුන් එය ආහාර වේල් තුනකින් අනුභව කරයි (දිවා ආහාර වේලෙහි - 40%, සහ උදෑසන ආහාරයට පෙර සහ රාත්‍රියේ - 30% බැගින්). නිෂ්පාදනයේ ප්‍රයෝජනය නැති නොවන පරිදි 45⁰ ට වඩා රත් කළ ජලය සමග එය තනුක නොකරන්න.
- අලුත උපන් බිළිඳුන්ට සහ අවුරුදු තුනට අඩු දරුවන්ට නිෂ්පාදිතය ලබා නොදෙන්න.
- සම්පූර්ණ මී පැණි නොඉවසීම හෝ ආසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයින් තුළ එය contraindicated.
- පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ ඔබට එය අනුභව කළ නොහැක.
- කිසිම අවස්ථාවක ගර්භනී කාන්තාවන්, කිරි දෙන මව්වරුන්, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් එය මිනුමකින් තොරව අනුභව නොකරයි (දිනකට ග්රෑම් 100 ට වඩා). එසේ නොමැතිනම් අසාත්මිකතා ඇතිවිය හැක. වෙනත් අප්රසන්න ප්රතිවිපාක: හෘද ස්පන්දනය, පාචනය, දත් එනමලය විනාශ කිරීම.
නිගමනය
ෂිටිම් මී පැණි ඔබේ සෞඛ්‍යයට හොඳයි. ශරීරයේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වයට දායක වන විටමින්, ක්ෂුද්‍ර හා සාර්ව ද්‍රව්‍ය බොහෝමයක් එහි අඩංගු වේ. අනෙකුත් මී පැණි වර්ග මෙන් එය විශාල ප්‍රමාණවලින් contraindicated.