නිවසේදී වොඩ්කා සහ මධ්‍යසාර පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද?
පිරිපහදු කළ වොඩ්කා වඩා හොඳ රසයක් ඇති අතර, එය පසුදා හැන්ගෝවර් සහ හිසරදයක් ඇති නොකරයි, මන්ද පෙරීමෙන් පසු විදේශීය අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කරනු ලැබේ.
ඔබට උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන පානය කිරීමට අවශ්ය නම්, මත්පැන් පිරිසිදු කරන්න. ජන ක්‍රම හා උපක්‍රම භාවිතා කරමින් මෙම ක්රියාවලිය නිවසේදීම සිදු කෙරේ. ක්රියා පටිපාටිය සඳහා ඔබට විශේෂ කුසලතා අවශ්ය නොවේ, ප්රධාන දෙය වන්නේ පහත විස්තර කර ඇති නිර්දේශ සැලකිල්ලට ගැනීමයි.
වොඩ්කා සහ මධ්‍යසාර පිරිසිදු කිරීම සඳහා හොඳම ජන ක්‍රම
මත්පැන් පිරිසිදු කිරීම සඳහා වඩාත් home ලදායී නිවෙස් පිළියම් සලකා බලන්න.
කිරි
අපේක්ෂිත ප්රති .ලය ලබා ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයක්. මත්පැන් දියර ලීටර් 20 ක් පෙරීමට කිරි වීදුරුවක් අවශ්ය වේ. 1-1.5% මේදය ගබඩා මිලට ගත් පැස්චරීකරණය කළ නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
වොඩ්කා හෝ ඇල්කොහොල් වලට කිරි එකතු කර දින පහක් තබන්න. වරින් වර දියර කන්ටේනරය සොලවන්න. අවසාන අදියර වන්නේ කපු පුළුන් ස්ථර කිහිපයක් හරහා පෙරීමයි. ප්රති result ලය වලාකුළු බවට පත් විය හැකි නමුත් සියල්ල නිවැරදි කළ හැකිය - ඕනෑම පැඟිරි ද්‍රවයක් තුළට දමන්න එවිට ගැටළුව පහව යනු ඇත.
බිත්තර සුදු
වොඩ්කා වලින් විවිධ තෙල් ඉවත් කිරීමට හැකියාව ඇත. ඇල්කොහොල් ලීටර් 1.5 ක් සඳහා එක් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ බිත්තර සුදු පැහැයක් ගන්න. වොඩ්කා හෝ ඇල්කොහොල් වලට එකතු කිරීමට පෙර බිත්තර මිශ්‍රණයක් සකස් කරන්න. ප්‍රෝටීන් සුදුළුනු, කාමර උෂ්ණත්වයේ වතුර වීදුරුවක් 1 ක් සමඟ මිශ්‍ර කර ඇල්කොහොල් වලට වත් කරන්න. දින 7 ක් දක්වා අවධාරනය කරන්න, ඉන්පසු කපු පුළුන් හරහා පෙරීම.
කැටි කිරීම
කැටි කිරීම මගින් අපද්‍රව්‍ය වලින් මත්පැන් පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ. ඇලුමිනියම් භාජනයකට වොඩ්කා වත් කරන්න, කන්ටේනරය පියනක් සමඟ තදින් වසා ශීතකරණය තුළ තබන්න. ක්රියා පටිපාටිය සාමාන්යයෙන් පැය 12 ක් පවතී. කැටි කිරීමෙන් පසු බලකොටුව ඉහළ යන බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.
මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සහ සක්රිය කාබන්
සක්රිය කළ අඟුරු දියර ලීටර් 3 කට ටැබ්ලට් 2 බැගින් දමා දින තුනක් තබන්න. ඊළඟට, කපු පුළුන් භාවිතයෙන් පෙරීම.
රයි පාන්
තනිකරම නැවුම් කළු රයි පාන් භාවිතා කරන්න. බේක් කළ නිෂ්පාදනයේ ඇති යීස්ට් අප්රසන්න රසය තුරන් කිරීමට සහ කැලඹිලි වලින් මිදීමට උපකාරී වේ. ඇල්කොහොල්, වොඩ්කා හෝ මූන්ෂයින් ලීටර් 1 ක් සඳහා පාන් කෑල්ලක් ග්රෑම් 100 ක් ගනු ලැබේ. දින 7 ක් පමණ පානය කරන්න, ඉන්පසු එය පෙරීම කරන්න.
පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට්
වයලට් වර්ණයෙන් යුත් කුඩා ස් st ටික වලට ඇල්කොහොල් සමඟ හොඳින් වොඩ්කා පිරිසිදු කළ හැකිය. ඇල්කොහොල් ලීටරයකට ග්රෑම් 2 බැගින් ද්‍රවයට කුඩු එක් කරන්න. කන්ටේනරය අඳුරු තැනක සති දෙකක් තබන්න. දියර විනිවිද පෙනෙන බවට පත් වූ පසු සහ පතුලේ ප්‍රපාතයක් ඇති වූ පසු, කපු පුළුන් වලින් එය පෙරීම. සමහර අවස්ථාවල සාම්ප්‍රදායික ජල පෙරණයක් භාවිතා කරයි.
බටර්
වොඩ්කා ලීටර් 3 කට මිලි ලීටර් 100 බැගින් පිරිපහදු කළ තෙල් රැගෙන පියනකින් කන්ටේනරය වසා හොඳින් සොලවන්න. එක් දිනක් තබන්න. තෙල් ඉහළින් පාවෙන බැවින් නිමි පිරිපහදු කළ බීම ඉවතට ගැනීම අපහසු නොවනු ඇත. කපු පුළුන් හරහා පෙරීම.
සෝඩා
නිවසේදී වොඩ්කා මිල අඩු හා කාර්යක්ෂමව පිරිසිදු කිරීමට එය උපකාරී වේ. ඇල්කොහොල් ලීටරයකට නිෂ්පාදිත ග්රෑම් 10 ක් පමණ භාවිතා කරන්න. දවසක් ආරක්ෂා කරන්න, ක්රියාවලිය අවසානයේ අවසාදිතය ඉවත් කරන්න.
පලතුරු
පලතුරු අනවශ්‍ය අපද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට පමණක් නොව අසාමාන්‍ය රසයක් ලබා දෙමින් දීප්තිමත් සටහන් එකතු කරයි. තැඹිලි, ඇපල් හෝ ලෙමන් බහුලව භාවිතා වේ.
මත්පැන් පුරවා ඇති ලීටර් තුනක බෝතලයක පලතුරු 1-2 ක් එකතු කර පෙති වලට කපා ගන්න. දින 2-3 ක් ආරක්ෂා කර කපු පුළුන් කැබැල්ලක් හරහා පෙරීම.
වීඩියෝ ඉඟි
පිරිසිදු කළ යුත්තේ ඇයි සහ කවදාද?
ගෙදර හැදූ මද්‍යසාරවල අඩංගු වඩාත් භයානක ද්‍රව්‍ය වන්නේ ෆියුසල් තෙල් ය. ඒවා පොදුවේ මිනිස් සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇති අතර, භාවිතයෙන් පසු දින හිස බෙදී යන්නේ ඔවුන් නිසාය. මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා, සලකා බලන ආකාරවලින් පිරිසිදු කිරීම සිදු කරනු ලැබේ.
ප්‍රයෝජනවත් ඉඟි
- ඕනෑම ඇල්කොහොල් පෙරීම සඳහා, කපු පුළුන්, කපු පෑඩ් හෝ ගෝස් ස්ථර කිහිපයක නැවී ඇත.
- රසවත් බව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා හොප්ස් හෝ මී පැණි එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- සියලු වර්ගවල bs ෂධ පැළෑටි, බෙරි හෝ පැඟිරි පලතුරු වොඩ්කා හෝ ඇල්කොහොල් වලට ප්‍රසන්න සුවඳක් ලබා දෙයි.
මත්පැන් වලින් වොඩ්කා සාදා ගන්නේ කෙසේද?
බැලූ බැල්මට පෙනෙන පරිදි ගෙදර හැදූ වොඩ්කා සෑදීම අපහසු නැත. ප්රධාන දෙය වන්නේ අවශ්ය සමානුපාතිකයන් සහ නියමයන් පවත්වා ගැනීමයි.
ඇල්කොහොල් වොඩ්කා බවට පරිවර්තනය කිරීමේ ප්රධාන අදියර:
- අපි ජලය සූදානම් කරමු. එය පිරිසිදු කළ යුතුය (බෝතල්වල ගබඩා කරන්න), ඉතා මැනවින් වසන්තය. ආසවනය භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කර ඇත. හොඳම විකල්පය වන්නේ අවම ලුණු අන්තර්ගතයක් සහිත මෘදු පිරිසිදු ජලයයි.
- අපි මත්පැන් සූදානම් කරනවා. වොඩ්කා ලබා ගැනීම සඳහා එතිල් හෝ වෛද්‍ය ඇල්කොහොල් ලබා ගන්නා අතර එය ජලය සමග තනුක කර ඇති අතර ශක්තිය හයිඩ්‍රොමීටරයක් මගින් නිරීක්ෂණය කෙරේ.
- අතිරේක අමුද්රව්ය. වොඩ්කා නිෂ්පාදනයේ සහායක ද්‍රව්‍යයක් වන්නේ ග්ලූකෝස් ය. එය සකස් කිරීම සරලයි: සීනි කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් වතුර ලීටර් 1 ක් තුළ දියකර, දියර තම්බා, පෙන ඉවත් කරන්න.
- අවශ්ය නම් මී පැණි, සිට්‍රික් අම්ලය, පැඟිරි යුෂ එක් කරන්න.
- ඇල්කොහොල් මිලි ලීටර් 100 කට සහ ජලය මිලි ලීටර් 130 කට අපි සියලු අමුද්රව්ය මිශ්‍ර කරමු. ග්ලූකෝස් සහ ඇරෝමැටික ආකලන ශක්තියට බලපාන්නේ නැත.
වීඩියෝ නිබන්ධනය
වොඩ්කා පිළියෙල කිරීම අපහසු නොවනු ඇත, නමුත් මත්පැන් පානය කිරීමෙන් සෞඛ්‍යයට සුව කළ නොහැකි හානියක් සිදුවිය හැකිය. ප්රධාන දෙය නම් ඔබේ හිස ඔබේ උරහිස් මත තබාගෙන ඉවතට නොයෑමයි. ඔයා ගැන ප්රවේසම් වන්න!