මයික්‍රෝවේව් උදුනේ බීට් උයන්නේ කෙසේද?
සෑම කෙනෙකුම මයික්‍රෝවේව් උදුනක් භාවිතා කර ඇත, නමුත් බොහෝ අය මෙම උපාංගයේ බහුකාර්යතාව ගැන සිතන්නේ නැත. මයික්‍රෝවේව් උදුනේ ආහාර රත් කිරීම පමණක් නොවේ. මයික්‍රෝවේව් උදුනේ බීට් ඉක්මනින් හා රසවත් ලෙස පිසීමට මම ඔබට කියමි.
තම්බා බීට් බොහෝ වට්ටෝරු වලට ඇතුළත් කර ඇත: වයිනයිග්‍රෙට්, බීට්රූට්, සලාද, සීතල බෝර්ෂ්ට්, කේවියර්, පේට්.
සමහර විට ඔබ ඉක්මනින් සලාද සඳහා බීට් තම්බා ගත යුතුය, නමුත් කාලයක් නොමැත. එවැනි තත්වයක් තුළ කුමක් කළ යුතුද?
ගැටළුව විසඳීම සඳහා ඔබට මයික්‍රෝවේව් උදුනක් අවශ්‍ය වේ. මෙම උපකරණය සමඟ උදුන මත සාස්පාන් එකකට වඩා වේගයෙන් නභිගත වේ. මයික්‍රෝවේව්වේ තම්බා බීට් පිසීමට ක්‍රම හතරක් මෙන්න. කුමන දෙය වඩාත් සමීපදැයි ඔබ තීරණය කරන්න.
තම්බා බීට් වල කැලරි අන්තර්ගතය
තම්බා බීට් වල කැලරි ප්‍රමාණය ග්රෑම් 100 කට 49 kcal වේ.
අර්තාපල් වලින් පසු ඔබේ ප්‍රියතම ආහාර පිළියෙළ කිරීම සඳහා භාවිතා කරන එළවළු අතර බීට්රූට් දෙවන ස්ථානයේ සිටී. හොඳ හේතුවක් නිසා, එය දීප්තිමත්, රසවත් බැවින්, මුළු ගබඩා කාලය පුරාම විටමින් සංකීර්ණයක් රඳවා තබා ඇති අතර වර්ධනය සඳහා විශේෂ කොන්දේසි අවශ්‍ය නොවේ. ඇය රුසියානු ආහාරවල රැජින ලෙස සැලකීම පුදුමයක් නොවේ.
අපේ මුතුන් මිත්තන් බීට් පිසීමට පටන් ගත් නමුත් මුලදී ඔවුන් භාවිතා කළේ එළවළු කොළ පමණි.
තම්බා ගත් එළවළු ආහාර පිසීම ඉතා සරල වන අතර, ඔබට එය දින කිහිපයක් ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.
මිනිත්තු 5 කින් වේගවත්ම මාර්ගය
මිනිත්තු 5 කින් මයික්‍රෝවේව් උදුනේ බීට් ඉක්මනින් පිසීමට ක්‍රමයක් මම යෝජනා කරමි.
කැලරි: 49 kcal
ප්‍රෝටීන: 1.8 ග්රෑම්
මේදය: 0 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට්: 10.8 ග්රෑම්
එළවළුව සෝදා පීල් කරන්න. කුඩා කැබලිවලට කපන්න.
කෑලි වීදුරු බඳුනක හෝ වෙනත් භාජනයක තබන්න. වතුර වීදුරුවකින් බිම ආවරණය කර ආවරණය කරන්න.
මිනිත්තු 5-7 ක් උපරිම ශක්තියෙන් මයික්‍රෝවේව්වේ බඳුන තබන්න. ඉන්පසු සූදානම පරීක්ෂා කරන්න. පිහියක් ගෙන ඔත්තුව ඇලවීම. එය නිදහසේ ඇතුළු වුවහොත් බීට් සූදානම්.
ජලය ඉවතට ගන්න. එය සිසිල් වන තෙක් මිනිත්තු දෙක තුනක් රැඳී සිටින්න.
තම්බා ගත් එළවළු වතුරෙන් හා රසයෙන් තොර බැවින් ඒවා වතුරේ තබන්න එපා. ජලය බැස යාමට වග බලා ගන්න.
මයික්‍රෝවේව් උදුනේ බීට් මල්ලක උයන්න
බෑගයක් භාවිතයෙන් මයික්‍රෝවේව් උදුනේ බීට් පිසීමේ ක්‍රමයක් සලකා බලන්න. මම සිදුරු සහිත ෙබ්කිං බෑගයක් භාවිතා කරමි. එවැනි පැකේජයක් නොමැති නම්, සාමාන්‍ය ඇසුරුමක් සිදු කරනු ඇත, මුලින්ම එය මයික්‍රෝවේව්වේ දිය නොවන බව පරීක්ෂා කරන්න.
කොහොමද උයන්නෙ:
- මුල් එළවළු සෝදා කඩදාසි තුවා වලින් වියළා ගන්න. ඉන්පසු සිදුරු සහිත බෑගයක හෝ සෙලෝපේන් වල තබන්න. සිදුරු කිහිපයක් කළ පසු ගැට ගසන්න.
- ෙබ්කිං බලය උපරිම ලෙස සකසා බෑගය මයික්‍රෝවේව්වේ තබන්න. එය විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්නට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු තවත් මිනිත්තු 5 ක් බෑගයේ වැතිරෙන්න.
- නිමි බීට් එළියට ගන්න. සමහර විට, නිෂ්පාදිතය කපා හැරීමෙන් පසුව, හොස්ටස් එය මැද අමු බව සොයා ගනී. එය බියජනක නොවේ, අමු මූල එළවළු සෞඛ්‍ය සම්පන්න ය. මෙම අමුද්‍රව්‍යය ක්‍රියා නොකරන්නේ නම්, තවත් මිනිත්තු කිහිපයක් මයික්‍රෝවේව් කරන්න.
තම්බා බීට් රසවත් පමණක් නොව, විටමින් හා ඛනිජ ලවණවලින් පොහොසත් වේ. එබැවින් බඩවැල් සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීම සහ විවිධ රෝග සඳහා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ප්‍රතිශක්තිය අඩු කාල පරිච්ඡේදයක් තුළ ගර්භනී කාන්තාවන්ට එය විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.
ජලය නොමැතිව මයික්‍රෝවේව් උදුනේ බීට් පිසින ආකාරය
මයික්‍රෝවේව් උදුනෙහි පිසීමට ඔබට ජලය අවශ්‍ය නොවේ. මෙම ක්‍රියාවලිය සඳහා මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ එළවළු, පියනක් සහිත කුඩා සාස්පාන් හෝ බැදපු පෑන් සුදුසු වේ.
සකස් කිරීම:
- එළවළු සෝදන්න, වලිගය සහ ඉහළට කපා දමන්න. ඔබට සම පීල් කිරීමට අවශ්‍ය නැත.
- කඩදාසි තුවායක් සමඟ වියළා පිහියකින් හෝ දන්තාලේපයකින් සිදුරු කිහිපයක් සාදන්න.
- සාස්පාන් එකක තබා වොට් 800 ට උඳුනට යවන්න. විනාඩි 10 ක් ඉන්න, පසුව බලන්න. එය තෙත් නම් තවත් විනාඩි 5 ක් තබන්න.
- නිමි භාණ්ඩය ඉවතට ගෙන ඉක්මන් සිසිලනය සඳහා සීතල වතුරෙන් ආවරණය කරන්න.
බීට් සඳහා පිසීමේ කාලය උඳුනේ බලය සහ බීට්රූට් ප්‍රමාණය මත රඳා පවතී. සාමාන්යයෙන්, එය විනාඩි 10-20 ක් ගතවේ. ඔබ එළවළු කිහිපයක් පිසිනවා නම්, ඒවා එකම ප්‍රමාණයට ගැලපීම සුදුසුය. ඔබේ මයික්‍රෝවේව් උදුන වඩා බලවත් වන අතර, ඔබ ආහාර පිසීමට ගත කරන කාලය අඩු වේ.
මයික්‍රෝවේව්වේ බීට් පුළුස්සන්නේ කෙසේද?
මයික්‍රෝවේව් උදුනේ බීට් සම්පූර්ණයෙන් හෝ කැබලිවලින් පුලුස්සා පීල් ඉවත් කරයි. මම මෙම එළවළු මයික්‍රෝවේව් උදුන පිසින ආකාරය පිළිබඳ මගේ අනුවාදය ඔබට කියමි.
සකස් කිරීම:
- මූල එළවළු සෝදන්න සහ පිහියකින් සිදුරු කිහිපයක් සාදන්න. සිදුරුවලට ස්තූතියි, බීට් උෂ්ණත්වයේ බලපෑම යටතේ පුපුරා නොයන අතර යුෂ සමග උඳුන ඉසින්නේ නැත.
- මයික්‍රෝවේව් පතුලේ කඩදාසි තුවායක් ද, වලිගය ඉහළට පෙනෙන පරිදි එළවළු පතුලේ ද තබන්න.
- උඳුන උපරිම බලයට හරවා විනාඩි 5-10 ක් පුළුස්සන්න. ඔබ මූල එළවළු කිහිපයක් පිසිනවා නම්, එක් එක් එළවළු සඳහා පිසීමේ කාලය මිනිත්තු 3 කින් වැඩි කරන්න.
- කාලය ගත වූ පසු බීට් තෙත් වී ඇත්නම්, ෙබ්කිං කිරීම අවසන් කිරීම සඳහා ඒවා තීරු වලින් ඔතා නැවත උඳුන තුල තබන්න.
- මයික්‍රෝවේව් උදුන නිවා දමන්න, තීරු වලින් සිසිල් වන තෙක් රැඳී සිටින්න.
වීඩියෝ සකස් කිරීම
දැන් මම ගබඩාවේ බීට් නිවැරදිව තෝරා ගැනීමේ රහස හෙළි කරමි. ගුණාත්මක එළවළු සුමට සමක්, දීප්තිමත් කොළ සහ දිගු මූලයක් ඇත. මූල සිහින් නම්, මූල බෝගය හොඳයි. එළවළු තීරු හෝ කැට වලින් අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කරන්න. බීට් kvass ගැන අමතක කරන්න එපා.
ප්රයෝජනවත් ඉඟි
බොහෝ අය විශ්වාස කරන්නේ මයික්‍රෝවේව් උදුනේ ආහාර පිසීම සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන බවයි. මෙය වැරදි මතයක් බව ඔප්පු වී ඇත. මයික්‍රෝවේව් උදුන උඳුනක් මෙන් ක්‍රියා කරන අතර මයික්‍රෝවේව් උදුන පිටතින් පහර දෙයි. එමනිසා, පිසින ලද ආහාර වලින් වාසි වන්නේ හානියක් නොව.
- තුනී සමක් සහිත බෝඩෝ බීට් කඩිනමින් මිලදී ගන්න, මන්ද ඒවා ඉක්මනින් පිසින අතර නිවසේදී රසවත් වේ.
- පිසීමේදී කිසි විටෙක එළවළු වලට ලුණු නොදෙන්න, දැනටමත් පිසින ලද කෑමක් ලුණු දැමීම වඩා හොඳය.
- ඔබ වහාම ආහාරයට ගත්තොත් මිස පීල් ඉවත් නොකරන්න, එසේ නොමැතිනම් විටමින් සී නැති වී යයි.
- වියළි මූල බෝගය උණු වතුරෙන් වත් කර ටික වේලාවක් තබන්න. එය එහි පෙර ස්වරූපයට නැවත පැමිණේ.
- බීට් සුප් හොද්ද වත් නොකරන්න, එය ඔබේ සෞඛ්යයට හොඳයි.
- බීට් කොළ භාවිතා කරන්න. එය වඩාත් විටමින් අඩංගු වේ.
බීට්රූට් යනු medic ෂධීය නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය විවිධ රෝග සහ ඒවා වැළැක්වීම සඳහා විශිෂ්ට සහායකයකු වනු ඇත. ශරීරයේ එවැනි ආබාධ සඳහා එය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ:
- තරබාරුකම;
- ඔසප් වීමේදී වේදනාව;
- මානසික අවපීඩනය;
- ප්‍රතිශක්තිය අඩු වීම;
- ඔන්කොලොජි;
- අඩු හිමොග්ලොබින්.
අමු එළවළු සහ පිසූ මූල එළවළු අනුභව කරන්න. සෞඛ්‍ය සම්පන්න ප්‍රතිලාභ සඳහා බීට් යුෂ පානය කරන්න. නමුත් මතක තබා ගන්න, සමහර රෝග සඳහා ඔබට නිතරම බීට් අනුභව කළ නොහැක.
- දියවැඩියාව;
- ගැස්ට්රයිටිස්;
- නිදන්ගත පාචනය;
- රක්තවාතය;
- ආතරයිටිස්;
වෙනත් අවස්ථාවල දී, අවම වශයෙන් සතියකට දෙවරක්වත් ආහාර වේල් සමඟ විනෝද වීමට උත්සාහ කරන්න, විශේෂයෙන් මයික්‍රෝවේව් උදුනේ එය ඉක්මනින් පිසීමට ඔබ දැනටමත් දන්නා බැවින්.
මූල එළවළු වල විටමින්, පොස්පරස්, අයඩින්, තඹ සහ ඛනිජ අඩංගු වේ. බීට්රූට් විෂ ඉවත් කර රුධිරය පිරිසිදු කරයි, පරිවෘත්තීය සාමාන්‍යකරණය කරයි සහ අධික බර වැඩිවීම වළක්වයි. අනෙකුත් එළවළු මෙන් නොව, තාප පිරියම් කිරීමේ බලපෑම යටතේ ප්රයෝජනවත් සංරචක අහිමි නොවේ.
මුළුතැන්ගෙයෙහි වැඩි කාලයක් ගත නොකර මයික්‍රෝවේව් බීට් සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් සමඟ ඔබේ ආහාර වේල වැඩිදියුණු කිරීමට ඔබ මගේ ක්‍රම භුක්ති වින්දා යැයි මම විශ්වාස කරමි.