හැම් සහ චීස් පෑන්කේක් සාදා ගන්නේ කෙසේද

සෑම ශීතකරණයක් තුළම චීස් හා හැම් සොයාගත හැකිය. ඔබට ඉක්මනින් වගුව සැකසීමට අවශ්‍ය විට මෙම නිෂ්පාදන ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. හැම් සහ චීස් සැන්ඩ්විච් යනු නිවසේදී හෝ සංචාරය කිරීමේදී හෝ කඳු නැගීමේදී ඔබව ප්‍රබෝධමත් කිරීමට හොඳ ක්‍රමයකි. අමුත්තන් අනපේක්ෂිත ලෙස ආලෝකය දෙස බැලූහ - ඔවුන් රසවත් පෑන්කේක් ඉතිරි කරනු ඇත, ඒවා සකස් කිරීමට ඉතා පහසුය.

සුපුරුදු සැන්ඩ්විච් වලට රසවත් හා හෘදයාංගම විකල්පයක් - පිරවූ පෑන්කේක්. උණු කළ චීස් හැම් රසය සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. එවැනි කෑමක් හොඳ උදෑසන ආහාරයක් බවට පත්වන අතර එළවළු සලාදයක් සමඟ ඒකාබද්ධව - හෘදයාංගම දිවා ආහාරය. සුලු කෑමක් ලෙස අමුත්තන්ට මුල් "පෑන්කේක්" රෝල් ඉදිරිපත් කරන්න.

ක්ලැසික් වට්ටෝරුව

• පරීක්ෂණය සඳහා:
• කිරි 200 ග්රෑම්
• ජලය 250 මිලි
• පිටි 250 ග්රෑම්
• කුකුල් බිත්තර 3 පළාත් සභා
• සීනි 2 තේ හැදි. l.
• එළවළු තෙල් 2 තේ හැදි. l.
• ලුණු ½ ෆොස්ෆේට්.
• පිරවීම සඳහා:
• හැම් 300 ග්රෑම්
• මෘදු චීස් 200 ග්රෑම්

කැලරි: 382kcal

ප්රෝටීන: 14.3 ග්රෑම්

මේදය: ග්රෑම් 20.2

කාබෝහයිඩ්රේට්: ග්රෑම් 35.3

• විශාල චීස් තුනක්. හැම් කැට කපා. අපි අමුද්රව්ය දෙකම මිශ්ර කරමු.

• සීනි සහ ලුණු සමග බිත්තර පරාජය කරන්න. වතුරට වත් කරන්න, හොඳින් කලවම් කරන්න.

• ස්කන්ධය තරයේ ඇවිස්සීමත් සමග, පිසින ලද පිටිවලට වත් කරන්න.

• ඇනූ කලවම් කිරීම නතර නොකර, ක්රමයෙන් කිරි (ඔබට මික්සර් භාවිතා කළ හැකිය) සහ බටර් වත් කරන්න.

• අපි පෑන්කේක් ෆ්රයි. පිරවුමේ මේස හැඳි කිහිපයක් ලියුම් කවරයක දමන්න.

• බටර් වලින් ෆ්රයි.

චොකලට් නිෂ්පාදකයෙකු මෙන් චීස් හා හැම් සමග පෑන්කේක්

සැකසූ චීස් පිරවුමට ඒකාකාරී අනුකූලතාවක් සහ සියුම් ක්‍රීම් රසයක් ලබා දෙයි.

අමුද්රව්ය:

• පෑන්කේක් - 10 පළාත් සභා.
• හැම් - 200 ග්රෑම්.
• සැකසූ ක්රීම් චීස් - 200 ග්රෑම්.
• දෘ චීස් - 100 ග්රෑම්.
• බටර් - 40 ග්රෑම්.

කොහොමද උයන්නෙ:

1. හැම් තීරු කපා.
2. පෑන්කේක් බටර් සමග ග්‍රීස් කර එක් එක් මත උණු කළ චීස් පැතිරෙන්න. 1 තේ හැදි ඉහළට දමන්න. l. හැම්.
3. නළයකට පෙරළන්න, බටර් ෆ්රයි.
4. ගාන ලද චීස් සමඟ සූදානම් කළ ප්‍රණීත ආහාර ඉසිය යුතු ය.

උඳුන තුල පිරවූ පෑන්කේක් පුළුස්සන්නේ කෙසේද

ක්රීම් වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• පෑන්කේක් - 10 පළාත් සභා.
• හැම් - 200 ග්රෑම්.
• චීස් - 200 ග්රෑම්.
• ක්රීම් - 200 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම:

1. හැම් තීරු කපා සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි. සිහින් ව චීස් තුනක්.
2. ක්රීම් ග්රෑම් 100 ක් වත් කර නභිගත කරන්න.
3. චීස් වලින් අඩක් එකතු කර උණු වන තෙක් කලවම් කරන්න.
4. පෑන්කේක් මත පිරවීම, ලියුම් කවරයක දමා එය ෙබ්කිං පිඟානකට මාරු කරන්න.
5. ඉතිරි ක්රීම් සමඟ ඉහළට හා චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
6. අපි විනාඩි 10 ක් අංශක 200 දක්වා රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම.

වීඩියෝ සකස් කිරීම

ඇඹුල් ක්රීම් වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• පෑන්කේක් - 10 පළාත් සභා.
• හැම් - 250 ග්රෑම්.
• ඇඹුල් ක්රීම් 30% - 250 ග්රෑම්.
• චීස් - 200 ග්රෑම්.
• බල්බ ළූණු - 1 පීසී.

සකස් කිරීම:

1. හැම් තීරු කපා. ලූනු සිහින් ව තැකීමක්.
2. අපි ලූනු සහ මස් නිෂ්පාදන සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කරමු.
3. අපි පෑන්කේක් මත පිරවීම පැතිරී, එය පෙරළා ෙබ්කිං පිඟානකට දමමු.
4. චීස් තුනක් සිහින් ව ඒ සමඟ අපේ සංග්‍රහය ඉසිය යුතු ය.
5. අපි අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 15 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.

හැම් සහ චීස් සමග පෑන්කේක්, පාන්

අමුද්රව්ය:

• පෑන්කේක් - 10 පළාත් සභා.
• හැම් - 250 ග්රෑම්.
• චීස් - 150 ග්රෑම්.
• බිත්තර - 1 පීසී.
• පාන් කෑල්ලක්.

සකස් කිරීම:

1. මස් අමුද්රව්ය තීරු හෝ කැට කපා.
2. රළු චීස් සහ නිෂ්පාදන දෙකම මිශ්ර කරන්න.
3. පෑන්කේක් මත පිරවීම තබන්න, නලයක් හෝ ලියුම් කවරයකින් එය පෙරළන්න.
4. බිත්තරය පරාජය කරන්න, ලියුම් කවරය එහි ගිල්වන්න, යමඟවල රෝල් කරන්න.
5. රන්වන් දුඹුරු තෙක් එළවළු තෙල් ෆ්රයි.

හැම් සහ චීස් සමඟ පෑන්කේක් රෝල් කරයි

අමුද්රව්ය:

• පෑන්කේක් - 8 පළාත් සභා.
• හැම් - 150 ග්රෑම්.
• චීස් හෝ සුලුගුනි - 150 ග්රෑම්.
• තක්කාලි - 1 පීසී.
• පිපි umber ් umber ා - 1 පීසී.
• ලෙමන් යුෂ සමග මෙයොනීස් - 100 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම:

1. සිහින් ව ගාන ලද චීස් හා මෙයොනීස් මිශ්ර කරන්න. පිපි umber ් umber ා වලින් පීල් ඉවත් කරන්න.
2. පිපි umber ් umber ා සහ මස් නිෂ්පාදනය කැට, තක්කාලි කුඩා කැට, ඉන්පසු චීස් ස්කන්ධයට එක් කරන්න.
3. අපි පෑන්කේක් අද්දර පිරවීම පැතිර, එය පෙරළන්න.
4. කුඩා රෝල් වලට කපන්න.

කැලරි අන්තර්ගතය

පෑන්කේක් වල කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක්, ප්‍රෝටීන හා විටමින් කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර ඒවා තුළ ප්‍රායෝගිකව කිසිදු හෝඩුවාවක් නොමැත. ඊට වෙනස්ව චීස් හා හැම් කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩු වන අතර ප්‍රෝටීන් හා මේදය බහුල වේ.

චීස් සහ හැම් (පෑම් 100) සමග පෑන්කේක් වල පෝෂණ අගය

මේවා සාමාන්‍යයි. විශේෂිත වට්ටෝරුවක කැලරි ප්‍රමාණය ආහාර තෝරා ගැනීම මත රඳා පවතී. ගබඩා රාක්කවල හැම් වර්ග කිහිපයක් තිබේ.

චීස් වල කැලරි ප්‍රමාණය ද විවිධත්වය මත රඳා පවතී.

ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතය අනුව චීස් මස් පවා අභිබවා යයි. නිෂ්පාදිතය ඇමයිනෝ අම්ල, කැල්සියම්, පොස්පරස්, සින්ක් වලින් පොහොසත් වන අතර බොහෝ විටමින් අඩංගු වේ. චීස් යනු ඉහළ කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය දරුවන්, ගර්භනී සහ කිරි දෙන මව්වරුන්, ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්, දැඩි ශාරීරික ශ්‍රමයේ යෙදෙන පුද්ගලයින්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට නිර්දේශ කෙරේ. වැඩිහිටියන්ට සහ අස්ථි බිඳීම් ඇති අයට ප්‍රමාණවත් කැල්සියම් මට්ටම පවත්වා ගැනීමට එය උපකාරී වේ.

ඔබේ රූපය නරඹන්න - අඩු මේද ආහාර තෝරන්න. පිරවුමේ හරිතයන් සහ එළවළු භාවිතා කිරීමෙන් කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කර ගත හැකිය: තක්කාලි, බෙල් පෙපර්. එළවළු මගින් තන්තු හා විටමින් එකතු වේ.

ප්‍රයෝජනවත් ඉඟි

1. මස් අමුද්රව්යයක් තෝරාගැනීමේදී, ව්යුහය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න: නිෂ්පාදිතය උසස් තත්ත්වයේ නම්, කප්පාදුවේ විවිධ ප්රමාණයේ මස් කැබලි ඔබට පෙනෙනු ඇත. හොඳ කෑමක් සොසේජස් වැනි ඒකාකාරී අනුකූලතාවක් නොමැත.
2. අළු පැහැයක් සහිත සුදුමැලි රෝස හැම් වලට කැමති වන්න. දීප්තිමත් රෝස පැහැයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ සෝඩියම් නයිට්‍රයිට් අතිරික්තයක් බවයි. එය වර්ණක හා කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
3. මෘදු චීස් පිරවීම සඳහා වඩාත් සුදුසු ය, ඒවා වඩා හොඳින් දිය වේ.
4. අඩු මේද හැම් සහ තද චීස් පිරවීම වියළි ලෙස පිටතට පැමිණිය හැකිය. ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයොනීස් හෝ බටර් කුඩා ප්රමාණයක් තත්වය නිවැරදි කරනු ඇත.
5. ඔබට දුඹුරු පෑන්කේක් අවශ්‍ය නම්, සීනි ප්‍රමාණය වැඩි කරන්න. එය අධික ලෙස පානය නොකරන්න, නැතහොත් ඒවා පිටතින් දැවී යනු ඇත.
6. ඇනූ වලට එකතු කරන ලද ලුණු හෝ ෙබ්කිං කුඩු ආකාරයෙන් සිනිඳු, සිදුරු සහිත වයනයක් නිර්මාණය වේ.
7. ඔබ පිටි ගුලිය සඳහා එළවළු තෙල් එකතු කර ඇත්නම්, පිළිස්සීමට පෙර රත් කළ සාස්පාන් ආලේප කරන්න.
8. අනාගත භාවිතය සඳහා ආහාර පිසීම නම්, පිරවීමෙන් පසු ෆ්රයි නොකරන්න. නිමි පෑන්කේක් ශීතකරණය තුළ තබන්න. සේවය කිරීමට පෙර චීස් උණු කිරීම සඳහා මයික්‍රෝවේව්, පෑන් හෝ උදුන.

හැම් සහ අඹරන ලද මස් සමග පෑන්කේක් රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාරයක් වන අතර එය ටෙන්ඩර් ඇරෝමැටික මස් සහ මෘදු උණු කළ චීස් සංයෝජනයෙන් කිසිවෙකු නොසැලකිලිමත් වනු ඇත. වට්ටෝරුවක් තෝරාගෙන මේසය වටා පවුලේ අය සහ මිතුරන් එක්රැස් කරන්න!