වැඩිහිටියන් හා ළමුන් සඳහා කුරුඳු - සූර්යයාගේ බලය සහ ප්රීතිය සංකේන්ද්රනය කරයි
කුරුඳු වල උණුසුම්, සිනිඳු සුවඳ එය වඩාත් ආදරණීය කුළුබඩු වල නායකයා බවට පත් කර ඇත. චීනය, ඉන්දියාව, ඊජිප්තුව වැනි පුරාණ ශිෂ් izations ාචාරවල නියෝජිතයින් විසින් එය තවමත් අගය කරනු ලැබුවේ කුළුබඩු වර්ගයක් පමණක් නොව, ප්රබල සුව කිරීමේ නියෝජිතයෙකු ලෙසය. සෞඛ්‍යය පිළිබඳ ඉන්දියානු නිබන්ධනයක් වන ආයුර්වේදයේ පවා ඇයට සඳහනක් ලැබුණි.
පසුකාලීනව සදාහරිත කුරුඳු ගසේ පොත්ත යුරෝපය යටත් කරගත්තේ පළමුව විදේශීය කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙසිනි. නමුත් දැනටමත් 17 වන සියවසේදී එය වෛද්‍ය පොත්වල සඳහන් විය. මෙම නිෂ්පාදනයේ වාසිදායක ගුණාංග පිළිබඳව සොයා බලන වෛද්‍ය විද්‍යාව, ශතවර්ෂ ගණනාවකට පෙර ජන අත්දැකීම් මගින් පරීක්ෂා කරන ලද ශරීරයට සුව කිරීමේ බලපෑම් ගණනාවක් නිල වශයෙන් තහවුරු කර තිබේ.
වාසිදායක ලක්ෂණ
ලංකා කුරුඳු මිනිස් සිරුරේ බොහෝ අවයව හා පද්ධති කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. තලා දැමූ කුළුබඩු, කුරුඳු තෙල් සහ එහි සුවඳ සුව කරයි.
| ශරීර පද්ධතිය | කුරුඳු වල ක්රියාව | සුව කිරීමේ බලපෑම |
|---|---|---|
| හදවත | හෘද මාංශ පේශි තානය, හෘද සංකෝචන ගැඹුර සහ ගණන වැඩි කරයි. | හදවත ශක්තිමත් කරයි, හෘදයාබාධ හා උණ රෝගයෙන් හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි. |
| යාත්‍රා | රුධිරය තුනී කරයි, කොලෙස්ටරෝල් සමරු .ලක ඇතිවීම වළක්වයි. | ආ roke ාතය, thrombosis සහ ධමනි සිහින් වීම ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව අඩු කරයි. |
| රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි. | හිසරදය, ඉරුවාරදය වැනි ප්‍රහාර දුර්වල කරයි. | |
| ජීරණ පද්ධතිය | ආහාර ජීර්ණ යුෂ ස්‍රාවය කිරීම උත්තේජනය කරයි. | එය ආමාශය සක්‍රීය කරයි, අඩු ආම්ලිකතාවය සහිත ගැස්ට්රයිටිස් වලට උපකාරී වේ. |
| එය කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇති කරයි. | ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, පිත්තාශයේ ගල් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ, අක්මාවට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. | |
| ශ්වසන පද්ධතිය | ශ්වසන පත්රිකාවෙන් සෙම් ඉවත් කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි. | නිදන්ගත, ඇදුම, ක්ෂය රෝගය ඇතුළු කැස්ස ඇති විට හුස්ම ගැනීමට පහසුකම් සපයයි. |
| ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලීන් ඉවත් කරයි. | බ්රොන්කයිටිස් සහ නියුමෝනියාව සඳහා ප්රතිකාර කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි. | |
| ENT අවයව | එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ප්‍රතිබැක්ටීරීය, ප්‍රතිවෛරස් ගුණ ඇත. එය ප්රතිවෛරස, ඩයපෝරෙටික්, විශ්ලේෂක බලපෑමක් ඇත. | ප්රතිකාර සඳහා උපකාරී වන අතර උග්ර ශ්වසන ආසාදන, උග්ර ශ්වසන වෛරස් ආසාදන, උණ, ටොන්සිලයිටිස්, ටොන්සිලයිටිස්, ෆරින්ගයිටිස්, ඉරුවාරදය වැනි රෝග ලක්ෂණ ඉවත් කරයි. නාසික ශ්ලේෂ්මල ඉදිමීම, උණ, හිසරදය සමනය කරයි. |
| මුත්රා පද්ධතිය | එය ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කරයි. | වකුගඩු ගල් වලින් පිරිසිදු කරයි, විශාල ස් st ටික විසුරුවා හැරීමට උපකාරී වේ, කුඩා ගල් හා වැලි සේදීම. හෘද හා වකුගඩු ව්‍යුත්පන්නයේ ශෝථය ඉවත් කරයි. |
| ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය | විටමින් A, E, B, PP, C, K මෙන්ම පොටෑසියම්, සෝඩියම්, සින්ක්, පොස්පරස්, තඹ, මැන්ගනීස් සහ සෙලේනියම්, යකඩ, කැල්සියම්, මැග්නීසියම් සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කරයි. | ප්‍රතිශක්තියට සහය සහ ප්‍රතිෂ් ores ාපනය, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව, වෛරස් රෝග, උණ වැනි රෝග සමඟ ඉක්මනින් කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. |
| පරිවෘත්තීය | පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වේගවත් කරයි, රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කරයි. | එය දියවැඩියාවට ප්රයෝජනවත් වේ, බර වැඩිවීම වළක්වයි. |
| ස්නායු පද්ධතිය | CREB ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරයි. | මොළයේ සංජානන සම්පත වැඩි කරයි, මතකය වැඩි දියුණු කරයි. |
| GABA-A ප්‍රතිග්‍රාහකයේ ඇල්ෆා 5-අනු ඒකක ප්‍රෝටීන නිපදවීම මර්දනය කරයි. | කාංසාව, කාංසාව, මනෝභාවය වැඩි දියුණු කිරීම, මානසික අවපීඩනයට ප්රතිකාර කිරීමට උපකාරී වේ. | |
| සම ආවරණය | එය ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී බලපෑම් ඇති කරයි, ආසාදන වැලැක්වීම සහ ප්‍රකෘතිමත් වීමේ ක්රියාවලීන් උත්තේජනය කරයි. | කෝපය සමනය කරයි, පිලිස්සුම් තුවාල, හිම කැට, ට්‍රොෆික් වණ, ඇඳ ඇතිරිලි, purulent තුවාල, හිස්කබල් වලට ප්රතිකාර කරයි. |
| මුඛ කුහරය | එය විශ්ලේෂක හා ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් ඇති කරයි. | දත් කැක්කුම සමනය කරයි, විදුරුමස් රෝග සුව කරයි, නරක හුස්ම ඉවත් කරයි. |
කාන්තාවන් සඳහා
- එය විෂබීජ නාශක බලපෑමක් ඇති කරයි, එබැවින් වේදනාකාරී ඔසප් වීම සඳහා එය නිර්දේශ කෙරේ. පූර්ව ඔසප් වීමේ කෝපයෙන් මිදීමට සහ පුනර්ජීවනය කිරීමට ඉඩ ඇත.
- නිරන්තර භාවිතය ඔසප් චක්රය ස්ථාවර කරයි, ලිබිඩෝ වැඩි කරයි.
- අධික බර. පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වේගවත් කරයි, අතිරික්ත තරලය ඉවත් කරයි, ආමාශ ආන්ත්රයික පද්ධතිය උත්තේජනය කරයි. මෙම සංකීර්ණය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා effective ලදායී හා ආරක්ෂිත කරයි. මානසික ආතතිය නිසා ආහාර රුචිය වැඩි වුවහොත් එය අඩු කර ගත හැකිය.
- පෙනුම රැකවරණය සඳහා. කෙස්, මුහුණේ සම සහ සෙලියුලයිට් වලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා කුරුඳු තෙල් වට්ටෝරු වල භාවිතා වේ.
පිරිමින් සඳහා
- පුර prost ස්ථ ග්‍රන්ථිය සඳහා. ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී ගුණාංග මගින් මුත්රා හා ප්‍රජනන පද්ධතියේ රෝග ඇති කරන ව්‍යාධිජනක මයික්‍රොෆ්ලෝරා ඉවත් කරයි: මුත්රා ආශ්‍රිත රෝග, පුරස්ථි ග්‍රන්ථි, කැන්ඩිඩියාසිස්. ශ්‍රෝණි අවයවවල රුධිර සංසරණය උත්තේජනය කරයි. රෝග නිවාරණය මගින් පුර prost ස්ථ ග්‍රන්ථියේ දැවිල්ල ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
- හෘදයාබාධ වැළැක්වීම. පුරුෂයින් තුළ අවුරුදු 40 කට පසු නිරන්තර හෘදයාබාධ ඇතිවීමට එක් හේතුවක් වන්නේ අධික රුධිර දුස්ස්රාවිතතාවයි. කුරුඳු එය ද්‍රව කරයි.
- ඇප්‍රොඩිසියාක්. සුවඳ ලිංගික ආශාව අවදි කරයි, erogenous කලාපවල සංවේදීතාව වැඩි කරයි.
කුඩා දරුවන් සඳහා
- අධික මානසික ආතතිය සමඟ. සංජානන ක්‍රියාකාරිත්වය, මතකය, සාන්ද්‍රණය වැඩි දියුණු කරයි. මෙය පාසල් දරුවන්ට ප්රයෝජනවත් වේ, විශේෂයෙන් විභාග සඳහා සූදානම් වන විට.
- සරත් and තුව හා වසන්ත සමයේදී ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා සහ SARS වසංගත. කුරුඳු වලට ප්‍රතිශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීමේ හැකියාව වෛරස් හා බැක්ටීරියා ආසාදන වලට ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි කරයි.
වීඩියෝ කුමන්ත්‍රණය
හානියක් හා ප්රතිවිරෝධතා
කැෂියා කුරුඳු ඇත්තෙන්ම හානිකර වන අතර, ලංකාව contraindicated සමහර අවස්ථාවලදී පමණි. වෙනස ඇත්තේ වර්ග දෙකේම දක්නට ලැබෙන කූමරින් නම් විෂ ද්‍රව්‍යයේ සාන්ද්‍රණයයි. ලංකාවේ එය බර අනුව 0.002%, කැෂියා හි - 0.2%. කූමරින් අක්මාවට අහිතකර ලෙස බලපායි.
සමහර රෝග සඳහා ප්රයෝජනවත් වන ලංකාවේ කුළුබඩු වල ගුණාංග අනෙක් අයට හානිකර විය හැකිය. ප්රතිවිරෝධතා:
- ආමාශයේ තුවාලයක් සමඟ, අධික ආම්ලිකතාවය සහිත ගැස්ට්රයිටිස් - ආමාශයික යුෂ ස්‍රාවය වැඩි කරයි.
- හෘද රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා, අධි රුධිර පීඩනය - හෘද හැකිලීම් සහ රුධිර සංසරණය උත්තේජනය කරයි.
- රුධිර කැටි ගැසීම් අඩු පුද්ගලයින්ට, රුධිර සිහින් වීමේදී එකම දේපලක් ඇත.
- ගර්භනී කාන්තාවන් - ගර්භාෂයේ මාංශ පේශි උත්තේජනය කරයි.
- තනි පුද්ගල නොඉවසීම සහිත පුද්ගලයින්.
- අවුරුදු තුනට අඩු දරුවන්.
කුරුඳු ගන්නේ කෙසේද සහ කොපමණ ප්‍රමාණයක්
සිහින් වීම
කුරුඳු ගෘහස්ථ පරිභෝජනය දිනකට තේ හැන්දක භාගයකට සීමා වේ. සාමාන්යයෙන් සියලුම වට්ටෝරු මෙම පරිමාව උපකල්පනය කරයි. විශාල මාත්‍රාවක් දක්වා තිබේ නම්, එක් සේවාවක් දින කිහිපයකට පෙර පරිභෝජනය කළ යුතුය.
පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වේගවත් කිරීමේ හැකියාව එය විශිෂ්ට මේදය දහනය කරන කාරකයක් බවට පත් කරයි. හොඳම බලපෑම සඳහා, එය රූපයට සුදුසු වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.
- ඉඟුරු... පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් කෙරෙහි උත්තේජක බලපෑමක් ඇති කරයි. ඉඟුරු මූල කැබැල්ලක් පිරිසිදු කර තලා, කුරුඳු කුඩු එකතු කර උතුරන වතුර ලීටරයකින් වත් කරනු ලැබේ. සිසිල් වන තෙක් අවධාරනය කරන්න, කන්ටේනරය පියනක් සමඟ වසා හොඳින් ඔතා. කෑමට පෙර ½ කුසලාන වික්රියා පානය කරන්න. ශීතකරණයේ තබන්න.
- කෙෆීර්... අතිරික්ත බරට එරෙහි සටනේදී වැදගත් වන ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, කුසගින්න හොඳින් තෘප්තිමත් කරයි. කුරුඳු සමග අඩු මේද සහිත කෙෆීර් වීදුරුවක් විශිෂ්ට ආහාර වේලක් වේ.
- වටකුරු චීස්... බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එය ප්රයෝජනවත් වන අතර, කුළුබඩු, සීනි වෙනුවට, රසවත් අතුරුපසක් නිර්මාණය කරනු ඇත.
- මී පැණි... කුරුඳු සමග මේස හැන්දක් මිශ්ර කරන්න, උණුසුම්, නමුත් උතුරන වතුර කෝප්පයක් වත් කරන්න. මිනිත්තු 40-60 අතර තුවායක් ඔතා අවධාරනය කරන්න. දින 14 ක් ආහාර ගැනීමෙන් පසු පානය කරන්න, ඉන්පසු දින 12-14 අතර විවේකයක් ගෙන චක්රය නැවත කරන්න.
- බේ කොළ... බර අඩු කර ගැනීම සඳහා එය ප්රයෝජනවත් වන අතර, එය ශරීරයේ විෂ ද්රව්ය පිරිසිදු කරයි, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි. බිම් කුරුඳු සහ බේ කොළ 4 ක් උතුරන වතුර ලීටරයකින් වත් කරනු ලැබේ. පැය 2 ක් අවධාරනය කරන්න. උදේ කෑමට පෙර වීදුරු ගන්න. ශීතකරණය තුළ ගබඩා කරන්න.
ආහාරමය පෝෂණයේදී
කුරුඳු සමහර විට රූපයට හානිකර යැයි සැලකේ, මන්ද එය සමඟ පැන නගින ප්‍රධාන ආහාර සංගම් වන්නේ ස්කොන් සහ අතුරුපස ය. නමුත් ඇගේ සගයන් ආහාර වේල තුළ තහනම් කර ඇති රසකැවිලි පමණක් යැයි නොසිතන්න. එය මස් සමග පවා බොහෝ කෑම වර්ග සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.
කුළුබඩු වල කැලරි ප්‍රමාණය තරමක් ඉහළයි - ග්රෑම් 100 කට 260 kcal, නමුත් එය අනුභව කළ හැක්කේ දිනකට ග්රෑම් 2 ක් පමණක් බැවින් ලබා ගත හැකි උපරිමය 5.2 kcal වේ.
කුළුබඩු කුඩු පානයට එකතු කරන විට inal ෂධීය නොව සූපශාස්ත්‍ර අරමුණු සඳහා එවැනි පරිමාවක් අවශ්‍ය නොවේ. කුළුබඩු කුඩා ප්‍රමාණයක් කෝපි කෝප්පයකට සුවඳ එකතු කළ හැකිය - පිහියක කෙළවරේ.
විවිධ රෝග සඳහා
සුව කිරීමේ වට්ටෝරු කුරුඳු තේ හැන්දක ද යෝජනා කරන හෙයින්, එකවර ප්රතිකාර කරන සහ බර අඩු කර ගන්නා පුද්ගලයින් මාත්‍රාව අඩු කළ යුතුය.
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, හෘද වාහිනී, ප්‍රවේණි පද්ධතියේ රෝග වළක්වා ගැනීම, ඔසප් චක්රය සාමාන්‍යකරණය කිරීම, කුරුඳු නිතිපතා භාවිතා කළ යුතුය. මාත්‍රාව නිශ්චිත කෑමක් මත රඳා පවතී, නමුත් දෛනික දීමනාව ඉක්මවා නොයා යුතුය. මඟ පෙන්විය යුතු ආසන්න ගණනය කිරීම මස් කිලෝග්‍රෑමයකට තේ හැන්දක 1 කි.
සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ වෛරස් රෝග සඳහා:
- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය උත්තේජනය කිරීම සඳහා, උගුරට ප්රතිකාර කිරීම, කුරුඳු (පිහියක කෙළවරේ) සහ ලෙමන් පෙත්තක් සමඟ තේ පානය කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. තේ වලට ඉඟුරු, රාස්ප්බෙරි, මී පැණි එකතු කිරීමෙන් ඔබට බලපෑම වැඩි කළ හැකිය.
- කැස්ස ඇති විට මී පැණි සමඟ කුළුබඩුවක් ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. උතුරන වතුර ලීටරයක් සඳහා කුරුඳු හා මී පැණි තේ හැන්දක ගෙන කළු ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් එක් කරන්න. පැය 4 ක පරතරයකින් කුඩා මාත්‍රාවලින් (ලීටරයක් - දින 2 ක්) බොන්න. දෙවන විකල්පය වන්නේ පැණි සමඟ කෙලින්ම මිශ්ර කිරීමයි. දින 5 ක් ගත කරන්න.
- කැස්ස සමනය කිරීම සඳහා කුරුඳු අත්යවශ්ය තෙල් සමඟ ආශ්වාස කිරීම කළ හැකිය. එය එක් ක්‍රියා පටිපාටියකට 2-3 බිංදු ගත වේ.
- ටොන්සිලයිටිස්, ෆරින්ගයිටිස්, ටොන්සිලයිටිස් සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා කුළුබඩු ගෙඩියක් භාවිතා කරයි. උණුසුම් ජලය මිලි ලීටර් 250 ක් 1 තේ හැන්දක ගන්න.
- සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වැළැක්වීම සඳහා හයිපොතර්මියාව සමඟ කුරුඳු මේස හැඳි කිහිපයක් සමඟ විනාඩි 20 ක් ස්නානය කරන්න.
- දියවැඩියාව සමඟ තේ හෝ කෙෆීර් වලට එකතු වේ. පැසුණු කිරි නිෂ්පාදනයක් සමඟ ගත් විට, විනාඩි 30 ක් රැඳී සිටින්න, පසුව බොන්න.
- මානසික අවපීඩනය ගන්ධයෙන් ප්රතිකාර කරනු ලැබේ. සුවඳ ලාම්පුවට කුරුඳු තෙල් බින්දු 2-3 ක් එක් කරන්න.
ගර්භණී සමයේදී
ගැබ් ගැනීම කුරුඳු ගැනීම සඳහා පරම contraindication නොවේ, නමුත් අන්තරාය පැන නගින්නේ නිතිපතා භාවිතා කිරීම හෝ මාත්‍රාව ඉක්මවා යාමෙනි. බීම සඳහා කුඩු කැබැල්ලක් එක් කිරීම, ක්‍රමානුකූල නොවන අවස්ථා, කුළුබඩු සමග බේක් කළ භාණ්ඩ භාවිතය කලලයට හානියක් නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.
කාමරයේ රස බැලීමට කුළුබඩු අත්යවශ්ය තෙල් භාවිතා කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ - එය මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරයි, කාංසාව සමනය කරයි, නුරුස්නා බව, ප්රබෝධමත් කරයි, තෙහෙට්ටුව අඩු කරයි. නමුත් ගර්භනී කාන්තාවන්ට ඕනෑම සුවඳකට පාහේ negative ණාත්මක ප්රතික්රියාවක් ඇති බව අමතක නොකරන්න.
අවධානය! ගර්භණීභාවය හා මවි කිරි කාලය සඳහා රූපලාවණ්‍ය කටයුතු සඳහා තෙල් භාවිතය අත්හැරිය යුතුය.
ශරීරය, සම සහ හිසකෙස් අලංකාරය සඳහා ජන වට්ටෝරු
කුරුඳු වලට රුධිර සංසරණය වැඩි කිරීමට ඇති හැකියාව මුහුණේ සම වැඩි දියුණු කිරීම, සුදුමැලි ඉවත් කිරීම, හිසකෙස් නැතිවීම ශක්තිමත් කිරීම සහ වළක්වා ගැනීම සහ සෙලියුලයිට් වැළැක්වීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. නිෂ්පාදනයේ ඇති විෂබීජ නාශක ගුණාංග මගින් පැපිලෝමා සහ ඉන්නන්, සමේ දිලීර තුවාල ඉවත් කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
මුහුණේ සම සඳහා
- පුනර්ජීවනය. කෙසෙල් ගෙඩියක තුන්වන කොටස ලෙමන් යුෂ හැන්දක්, ඇඹුල් ක්‍රීම් මේස හැඳි දෙකක්, කුරුඳු තේ හැන්දක සමග අඹරන්න. මුහුණට අයදුම් කරන්න, පැය හතරෙන් එකක් තබා ගන්න, උණුසුම් ජලය සමග මෙයට පිළියමක්.
- සමේ වර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම. ආමන්ඩ් හෝ පීච් තෙල් හැන්දකට කුළුබඩු අත්යවශ්ය තෙල් බින්දු 2 ක් එක් කරන්න. බීට් කරන්න, සම මත තුනී ස්ථරයක ආලේප කරන්න. තෙල් අර්ධ වශයෙන් අවශෝෂණය වන තෙක් බලා සිටීමෙන් පසු කපු පුළුන් කැබැල්ලකින් අතිරික්තය ඉවත් කරන්න.
ශරීරය සඳහා
සෙලියුලයිට් ස්ක්‍රබ්. එළවළු තෙල් ග්රෑම් 100 ක් සඳහා කුරුඳු තේ හැන්දක් සහ සීනි හැදි 2 ක් එක් කරන්න. මිශ්රණය බීට් කරන්න. සෙලියුලයිට් ඇති ප්‍රදේශවලට ආලෝකය, සම්බාහන චලනයන් යොදන්න. මිනිත්තු 20 ක් සම්බාහනය කරන්න, ඉන්පසු සබන් සමග ස්ක්‍රබ් සෝදා හරින්න.
හිසකෙස් වෙස් මුහුණු
- වර්ධන උත්තේජනය, හිසකෙස් ශක්තිමත් කිරීම. කෙෆීර් වීදුරුවකට කුරුඳු හා බිත්තර කහ මදය මේස හැන්දක් එක්කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. හිසකෙස් පිරිසිදු කර, හිස්කබල පුරා පැතිරෙන්න. පැය භාගයකට පසු, ෂැම්පූ නොමැතිව වෙස්මුහුණ සෝදන්න.
- බිඳෙනසුලු හිසකෙස් ඉවත් කිරීම, බැබළීම එකතු කිරීම. එළවළු තෙල් හැදි තුනක් (වඩාත් සුදුසු පොල්තෙල්, ප්‍රශස්ත ලෙස බර්ඩොක් හෝ එ cast රු තෙල්, ඔබට ඔලිව් තෙල් භාවිතා කළ හැකිය), මී පැණි සහ කුරුඳු මේස හැන්දක් මිශ්ර කර, හිසකෙස් සහ හිස්කබලේ මුළු දිගට අදාළ වේ. මිනිත්තු 30 කට පසු සෝදා හරින්න.
- දුර්වල හිසකෙස් සඳහා. නිල් මැටි තේ හැඳි 4 ක් ඇඹුල් ක්රීම්වල අනුකූලතාවයට තනුක කර, කහ මදය, එළවළු තෙල් මේස හැදි 2, කුළුබඩු කුඩු තේ හැඳි 2, රතු ගම්මිරිස් ඇටයක් එක් කරන්න. මෙම මිශ්රණය හිසකෙස් සෝදා, හිස වටා ඔතා, විනාඩි 15-30 අතර කාලයක් තබා, සංවේදනයන් මත පදනම්ව. දැවෙන සංවේදනය සහ අසහනය තිබේ නම්, කලින් සෝදා හරින්න.
පිසීමේදී කුරුඳු
කුරුඳු සෑම ලෝක ආහාරයකම බහුලව භාවිතා වේ. ටාට් කුළුබඩු වල ජනප්‍රියතාවය උච්චාරණය කරන ලද මිහිරි සුවඳක් සමඟ සම්බන්ධ වන අතර එය වැඩෙන තත්වයන් අනුව චොකලට්, මී පැණි, මල් සහ දුම්මල සටහන් පවා තිබිය හැකිය.
සාම්ප්‍රදායිකව එය ෙබ්කිං හා රසකැවිලි සඳහා භාවිතා කරයි - සම්භාව්‍ය කුරුඳු බනිස්, නත්තල් කුකීස්, ජෙලි, අයිස්ක්‍රීම්, ජෑම්, බෙරී මූස්. කෝපි, තේ, ඇඹරූ වයින්, ග්‍රෝග්, කොකෝවා, කොක්ටේල් සුවඳවත් කිරීම සඳහා ද.
කුළුබඩු මාළු, මස්, එළවළු, බිම්මල් කෑම, සුප්, සොසේජස්, පේට්ස්, ධාන්ය වර්ග සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරයි.
එය කිරි සහ ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන, පලතුරු විශාල ප්‍රමාණයක් - සියලු පැඟිරි පලතුරු, ඇපල්, පෙයාර්ස් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි. කුරුඳුගේ හොඳ සහචරයින් වන්නේ ඉඟුරු, වැනිලා, සාදික්කා, කරාබු නැටි, එනසාල්, කොත්තමල්ලි, රෝස්මරී, පැචූලි, මාර්ග වර්ණනය.
ප්‍රතිබැක්ටීරීය ගුණාංග නිසා එය කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස, විනාශකාරී ආහාර වලට එකතු කිරීම, marinades සෑදීම, එළවළු, පලතුරු, හතු සහ මස් ටින් කිරීම සඳහා භාවිතා කිරීමට ඉඩ ලබා දේ.
සාමාන්ය තොරතුරු
කාරුණික
කුළුබඩු වර්ග 3 ක් ඇත:
- ලංකා (කුරුඳු).
- චීන (කැෂියා, ඉන්දියානු හෝ ව්‍යාජ).
- මලබාර් (හිමාලයානු කුරුඳු, ඉන්දියානු ලෝරල්, දුඹුරු හෝ ගස් කුරුඳු).
කුරුඳු උසස් පන්තියේ කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙස සැලකේ, එය වඩාත් සියුම් රසය හා සුවඳ ඇත. වෛද්‍ය විද්‍යාව, ඉවුම් පිහුම් හා රූපලාවණ්‍ය යන අංශයන්හි වටිනා ගුණාංග ඇය සතුය.
මලබාර් කුරුඳු දුර්ගන්ධයක් ඇති අතර මිහිරි ලංකාව මෙන් නොව කටුක හා තද රසයෙන් යුක්ත වේ.
කැෂියා වල රසය හා සුවඳ තියුණු ය. බොහෝ විට, "කුරුඳු" යන නමින් පොදු වසමේ විකුණනු ලබන්නේ ඇයයි.
පෙනුමේ කුරුඳු හා කැෂියා වෙන්කර හඳුනා ගැනීම ඉතා සරල ය:
- චීන කුළුබඩු පොල්ලේ වර්ණය තද දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා අතර ලංකාව ලා කහ පැහැයක් ගනී.
- කුරුඳු පොල්ල ඔබේ දෑතින් කැඩීමට පහසු වන අතර එමඟින් එහි දාර තරමක් “ඉරිතලා” පෙනේ. කැෂියා මෝටාර් හෝ කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක ඇඹරීමට නොහැකි අතර නලයේ දාරය ඉරට්ටේ වේ.
- විශේෂ දෙකේ ස්ථර thickness ණකම බෙහෙවින් වෙනස් ය. ලංකාවේ එය මිලිමීටරයකට වඩා අඩුය, කැසියාහි එය මිලිමීටර 2 ක් පමණ වේ.
වැඩෙන ස්ථාන
සිලෝන් කුළුබඩු පොත්තෙන් ලබා ගනී කුරුඳු වර්මය, ලෝරල් පවුලට අයත් කුරුඳු ගසක්, ඉන්දියාවේ, චීනයේ, ශ්‍රී ලංකාවට උපන්. එය සදාහරිත ගසක් වන අතර එය මීටර් 15 ක උසකට ළඟා වේ, නමුත් අවුරුදු දෙකක් වයසැති ගස්වල තරුණ රිකිලි පොත්ත කුළුබඩු නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී. සංස්කෘතිය වෙනත් රටවල ද වර්ධනය වේ - ඉන්දුනීසියාව, බ්‍රසීලය, ගිනියාව, කාම්බෝජය, ජැමෙයිකාව, මැඩගස්කරය, මාටිනික්. නමුත් බොහෝ සැපයුම් සපයනු ලබන්නේ ශ්‍රී ලංකාව විසිනි.
කැෂියා නිෂ්පාදනය සඳහා තවත් ගසක් භාවිතා කරයි - දකුණු චීනය, ඉන්දුචිනා, ශ්‍රී ලංකාව, සුමාත්‍රා, ජාවා යන රටවල වැඩෙන කුරුඳු කැෂියා.
කුරුඳු තෙල්
කුරුඳු අත්යවශ්ය තෙල් ලබා ගන්නේ කුරුඳු වර්මම් වල තරුණ රිකිලි සහ කොළ වලිනි. නිෂ්පාදනයට අමුද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වේ - සැකසූ ස්කන්ධයේ බරෙන් 1-1.5% තෙල් කොටසකි.
එය කටුක පැහැයක් සහිත මිහිරි-කුළුබඩු සහිත, බෝල්සමික් රසයක් ඇත. Purpose ෂධීය අරමුණු සඳහා, එය බාහිර අරමුණු සඳහා, ඇතුළත, ඇරෝමැටික ප්රතිකාර සඳහා යොදා ගනී.
අවවාදයයි! සාන්ද්‍රිත අත්යවශ්ය තෙල් භාවිතය සපුරා තහනම්ය!
තෙල්වල සුවඳ රෝගියාගේ මානසික-චිත්තවේගීය තත්වය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, සමනය කිරීම, ආරක්ෂාව පිළිබඳ හැඟීමක් ඇති කිරීම සහ කාංසාව අඩු කිරීම. ගම්මිරිස් තෙල්වල බලපෑම වැඩි දියුණු කරයි.
එය යාලං-යලැං, ජුනිපර්, f පර්, මර්ට්ල්, ලැවෙන්ඩර්, අග්ගිස්, රෝස, රෝස්මරී, තැඹිලි, මිදි, මැන්ඩරින්, බර්ගන්ඩි, තේ ගස, සුවඳ ලාටු වැනි සගන්ධ ෙතල්වල සුවඳ සමග සංෙයෝජිත ෙකෙර්.
වීඩියෝ ඉඟි
කුරුඳු ගැන වෛද්‍යවරු කියන දේ
ප්‍රධාන ධාරාවේ වෛද්‍ය විද්‍යාව දැනටමත් කුරුඳු වල properties ෂධීය ගුණ ගණනාවක් හඳුනාගෙන ඇත.
- හෘද රෝග පිළිබඳ ඇමරිකානු හෘද සංගමයේ සමුළුවේදී, කුළුබඩු මේදය ස්කන්ධය ලබා ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී වන බව සනාථ කරමින් පර්යේෂණාත්මක දත්ත ඉදිරිපත් කරන ලද අතර එමඟින් හෘද රෝග අවදානම අඩු කරයි. කුරුඳු වලට ස්තූතියි, ඔබට රුධිරයේ සීනි සහ ඉන්සියුලින් මට්ටම අඩු කළ හැකිය. එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණාංග සනාථ කර ඇත.
- 2016 දී චිකාගෝ හි රෂ් විශ්ව විද්‍යාලයේ වෛද්‍ය මධ්‍යස්ථානයේ විද්‍යා scientists යින් විසින් කරන ලද මීයන් පිළිබඳ අත්හදා බැලීම්වල ප්‍රති results ලවලින් පෙනී ගියේ කුළුබඩු ගැනීම මතක ශක්තිය, ඉගෙනීමේ හැකියාව සහ පාකින්සන් රෝගය වර්ධනය වීම වළක්වන බවයි.
- ඇරිසෝනා විශ්ව විද්‍යාලය විසින් 2014 දී කරන ලද අධ්‍යයනයක දී කුරුඳු වල කුරුඳු පිළිකා සඳහා ප්රතිකාර කිරීම ප්රවර්ධනය කරන බව සනාථ විය.
- ඇමරිකානු දියවැඩියා සංගමයේ නියෝජිතයින් වන මර්කාල් සහ කැම්බල් 2003 දී කුරුඳු වලට රුධිරයේ සීනි සහ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට, රුධිර කැටි ගැසීම වැළැක්වීමට සහ සනාල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව වැඩි කිරීමට ඇති හැකියාව ඔප්පු කළහ.
කුළුබඩු එහි සූපශාස්ත්‍ර ගුණාංගවලින් විශිෂ්ට වන අතර එය වටිනා ආහාර අතිරේකයක් වන අතර එය බොහෝ රෝග සඳහා ප්රතිකාර හා වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම ප්රබල පිළියමක් මෙන්, එය හානියක් කළ හැකිය. භාවිතයේ ඇති මධ්‍යස්ථභාවය සහ contraindications ගැන මතක තබා ගැනීම අවශ්‍ය වේ. ලංකා කුරුඳු සහ ස්වාභාවික කුරුඳු තෙල් පමණක් ගැනීම වැදගත්ය. මෙම පුදුමාකාර පිළියම සමඟ ඔබේ පෙනුමට ප්රතිකාර කිරීම හෝ රැකබලා ගැනීම සතුටක් විය හැකිය.