දෙළුම් ගෙඩියක් කැපීමට අවශ්‍යද? එය නිවැරදිව, ඉක්මණින් හා ලස්සනට කරන්නේ කෙසේද යන්න ක්‍රම මෙන්ම කබොල භාවිතා කිරීම සඳහා උපදෙස්
අවට ඇති සියලුම පෘෂ් on යන් මත ඉස්ම සහිත ඉරිතැලීම් වළක්වා ගැනීමට, පලතුරු ආකර්ශනීයව තබා ගැනීමට හැකි ඉක්මනින් දෙළුම් ගෙඩියක් පීල් කිරීම පහසු නැත. නමුත් කුමක් කළ හැකිද? මගක් තිබිය යුතුය! ඔහු අනිවාර්යයෙන්ම! අපි ඔබට තවදුරටත් කියන්නෙමු.
ආරම්භය සඳහා, පළතුරු හොඳින් ජලය සමග සෝදා, පසුව ඔවුන් ඇප්රොන් එකක් දමා රසවත් ධාන්ය නිස්සාරණය කිරීමට පටන් ගනී. ඉස්ම සහිත දෙළුම් ගෙඩියක් කපා ගත හැක්කේ කෙසේදැයි අපි සමීපව බලමු.
නිවසේදී ඉක්මනින් හා ලස්සන ලෙස පලතුරු කපන්නේ කෙසේද: පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
අහඹු ලෙස r න ඉඟුරු ඉරා දැමීම යුෂ බහුල ලෙස ගලා යාම, තැළුණු හා කපන ලද ධාන්ය වර්ග සහ වේදනාකාරී නිස්සාරණය සඳහා path ජු මාර්ගයකි. අත්බෝම්බය ක්‍රියා කරන ආකාරය ඔබ දන්නේ නම් මෙය පහසුවෙන් වළක්වා ගත හැකිය.
පළතුරු වල අන්තර්ගතය හානිවලින් ආරක්ෂා කරන ඉළ ඇට නිශ්චිත අනුපිළිවෙලකට සකසා ඇත. Fruit ල හොඳින් පරීක්ෂා කර බලා දැනුණු පසු, නහර පිහිටා ඇත්තේ කොහේදැයි තීරණය කිරීම පහසුය.
දෙළුම් ඉතා පහසුවෙන් කපා ගැනීමට උපදෙස් අනුගමනය කරන්නනියුක්ලියෝලියෙහි අඛණ්ඩතාව හැකිතාක් ආරක්ෂා කිරීම.
බලපෑම් ක්‍රමය
විශේෂ පුහුණුව, විශේෂ දැනුම සහ මෙවලම් අවශ්ය නොවේ. මුළුතැන්ගෙයි පිහියක් සහ ගැඹුරු පාත්‍රයකින් වුවද සියල්ල ක්‍රියාත්මක වනු ඇත. මෙම විකල්පය කැපීමෙන් පසු පලතුරේ අලංකාර පෙනුමක් අදහස් නොකෙරේ, සලාදයට ධාන්ය එකතු කිරීමට අවශ්ය අවස්ථාවන්හිදී එය හොඳයි, අතුරුපස ඔවුන් සමඟ අලංකාර කරන්න, එය යුෂර් වෙත යවන්න. යුෂ පිළියෙල කිරීමේදී, සාන්ද්‍රිත ආකාරයකින් එය හානිකර විය හැකි බව මතක තබා ගන්න, ජලය සමග තනුක කිරීම අත්‍යවශ්‍ය මිනුමකි.
හිස මුදුනේ පලතුරෙන් කපා ඇත - වරක් මල තිබූ ස්ථානය, නමුත් දැන් හකුරු "ඔටුන්න" ඉතිරිව ඇත.
කප්පාදුවේ නහර පැහැදිලිව දැකිය යුතු බැවින් තලයෙහි ගිල්වීමේ ගැඹුර සෙන්ටිමීටරයකට වඩා අඩු නොවේ.
ඉන්පසු අපි ඇල්ගොරිතම අනුගමනය කරමු:
- හිස මුදුන කපා, එය පසෙකට දමා, ඉළ ඇටයේ විවෘත රටාව හොඳින් පරීක්ෂා කර බලා ඒවායේ පිහිටීම තීරණය කරන්න.
- පීල් ගෙඩියේ ඉහළ සිට පහළට කපා ගත යුතුය, පාදයේ මඳක් කෙටි විය යුතුය, කප්පාදුවේ රේඛා හරියටම නහර දිගේ දිව යයි.
- සමේ දාර පහසුවෙන් ඉවතට යා හැකි වන පරිදි තලය විනිවිද යාමේ ගැඹුර සෙන්ටිමීටරයක් පමණ වේ.
- පළතුරු වල සියලුම ඉළ ඇට පිහියකින් ගිය පසු, එය උඩු යටිකුරු කර, සකස් කළ පාත්‍රයට ඉහළින් හා කැපීම්වල දාර තරමක් තල්ලු කරන්න.
- පිහියකින් හෝ හැන්දකින් හසුරුවමින්, සමට ඒකාකාරව, රිද්මයානුකූලව තට්ටු කිරීමට පටන් ගන්නා අතර, ඇතුළත ඇති ධාන්ය ඒවායේ ස්ථාන වලින් චලනය වන බව සහතික කරයි.
- අන්තර්ගතයට හානි කිරීමට බිය නොවන්න - මෙය කිරීම පහසු නැත, සොබාදහම විසින් කොටස් වලින් පිටත පීඩනයෙන් ඉතා සාර්ථකව ආරක්ෂා කරන කොටස් ක්‍රමයක් සකස් කර ඇත.
- ප්‍රශස්ත ප්‍රති results ල සඳහා දෙළුම් ගෙඩියේ මුළු මතුපිටම “තට්ටු” කිරීම අවශ්ය වන අතර පලතුරු ඕනෑවට වඩා ඉහළට ඔසවා තැබීමට උත්සාහ නොකරයි, එසේ නොමැතිනම් ධාන්ය පාත්‍රය පසුකර පියාසර කරනු ඇත.
මේ ආකාරයෙන් දෙළුම් නියුක්ලියෝලි නිස්සාරණය ඉක්මනින් සිදුවනු ඇත - විනාඩි කිහිපයකින්. කර්තව්‍යය සකස් කර ගැනීමට සහ විශ්වාසයෙන් යුතුව කටයුතු කිරීමට උත්සාහයන් කිහිපයක් ප්‍රමාණවත් වේ.
කම්පන ක්‍රමය භාවිතා කරමින් අත්බෝම්බයක් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරමු:
ලස්සන ඉදිරිපත් කිරීම
මෙම ක්‍රමය පෙර පැවති ක්‍රමයට සමාන ය. ආරම්භ කිරීම සඳහා, ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයටම ඔටුන්න කපා බිළින්දාගේ ඉළ ඇටයේ පිහිටීම තීරණය කරන්න. පහත ක්‍රියාමාර්ග:
- ඔටුන්න සිට පාදම දක්වා නහර දිගේ කැපුම් සිදු කෙරේ.
- ගැඹුර ඔබට ඇතුළත ධාන්ය දැකිය හැකි වන පරිදි විය යුතුය.
- ප්රවේශමෙන්, බීජ සමඟ කොටස්වල අඛණ්ඩතාවයට හානි නොකිරීමට උත්සාහ කිරීම, මන්දගාමී චලනයන් සමඟ දෙළුම් විවෘත කරන්න.
- එහි ප්‍රති ing ලයක් ලෙස ඇති වන “පෙති” ඒකාකාරව පැතිරීම, ඉරි, කොටස් ඉවත් කරන්න.
පළතුරු වල අන්තර්ගතයේ සුන්දරත්වය හා අඛණ්ඩතාව ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ඔබට වෙහෙස මහන්සි වී අවම වශයෙන් විනාඩි 5-7 ක් ගත කිරීමට සිදුවේ. අලංකාර භාවිතයේදී - පළතුරු මල් කළඹ, අතුරුපස සේවය, පීල් වල දාර හකුරු කැපුම් වලින් සරසා ඇති අතර සිත්ගන්නාසුලු හැඩයක් ලබා දෙයි.
දෙළුම් ගෙඩියක් පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි යෝජනා කරමු:
දිය යට පිරිසිදුකම
අතේ සංවේදී සමක් ඇති අයට හෝ දෙළුම් යුෂ සමග නැවුම් අත්පොතක් විනාශ කිරීමට අකමැති අයට මෙම ක්‍රමය සුදුසුය - එය සීරීමට පහසු නැත. සකස් කිරීම තරමක් සරලයි - ජලය ගැඹුරු භාජනයකට ගෙන යනු ලැබේ, දියරයේ උෂ්ණත්වය කාමර උෂ්ණත්වයට වඩා තරමක් සිසිල් ය. පටිපාටිය:
- කලලරූපයේ ඔටුන්න කපා දමන්න එවිට ඔබට සෙප්ටා පිහිටා ඇති ආකාරය දැකගත හැකිය.
- දෙළුම් වතුරේ තබන්න, එය සම්පූර්ණයෙන්ම ගිලෙන්න.
- පැය භාගයකට පසු පිටතට ගන්න.
- ටැප් එක යට හිස් ගැඹුරු පාත්‍රයක් තබන්න.
- ජලය විවෘත කර ජලය යටින් පෙති වලට මෘදු ලෙස දිග හැරෙන්න.
- ධාන්ය කෙලින්ම බඳුනට සේදීමට ජල ධාරාවක් උපකාරී වේ.
- නහර කැබලි ඉවතට ගෙන තෝරන්න.
විකල්පය උපකල්පනය කරන්නේ නිදහස් කාලය ලබා ගත හැකි බවයි - ඔබට නිපුණතාවයක් නොමැති නම් ඔබට ටින්කර් කළ යුතුය. නමුත් පහසුව සතුටු වනු ඇත - මෘදු කරන ලද කොටස් නිදහසේ වෙන් කර ඇති අතර ධාන්ය මුදා හැරීමට බාධා නොකරන්න.
ඔබට ඉක්මනින් පලතුරු කපා ගැනීමට අවශ්ය නම් සහ පොඟවා ගැනීමට කාලයක් නොමැති නම්, ජලය පිරවූ ගැඹුරු කෝප්පයක පලතුරු පීල් කරන්න. පලතුරු සමඟ දෑත් දියරයේ ගිල්වා, පෙර කපන ලද පලතුර දිග හැරෙන්නලෙල්ල ඉහළට පාවීමටත් ධාන්ය පතුලේ පදිංචි වීමටත් ඉඩ සලසයි. එවිට පීල් සමඟ ජලය බැස යන අතර, කොටස්වල අවශේෂ වලින් නියුක්ලියෝලි පිරිසිදු කරනු ලැබේ. ඒ අතරම, අත් යුෂ ඉසීමෙන් පීඩා විඳින්නේ නැත.
දෙළුම් වතුරෙන් පීල් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි යෝජනා කරමු:
කපන ලද පලතුරක ඡායාරූපය
ඡායාරූපයෙහි තවදුරටත් දෙළුම් කොටසෙහි පෙනෙන්නේ කෙසේදැයි ඔබට දැක ගත හැකිය.
ඉඟි
- මුළුතැන්ගෙයි මතුපිට, ලී කැපුම් පුවරුවක්, ධාන්ය නිස්සාරණය කිරීමේදී දෙළුම් යුෂ සමග පැල්ලම් කර ඇත්නම්, ලෙමන් යුෂ හෝ මේස විනාකිරි පොඟවා ගත් ස්පුබ් එකකින් හෝඩුවාවන් පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකිය.
- සින්ක් එකට උඩින් කපන විට බිම හෝ බිත්ති මතට වැටීමෙන් වළකින්න.
- පටු ඉඟියක් සහිත තියුණු පිහියක් භාවිතා කිරීම සුදුසුය - මෙය ක්‍රියාවලියට පහසුකම් සපයයි.
- ඔටුන්න ඉවත් කරන විට, පිහිය කෝණයකින් අල්ලාගෙන, පළතුරු මැදට ගැඹුරට යන්න. කටවුට් කොටස, නිසි ලෙස හසුරුවන විට, පහළට යොමු වන ලක්ෂ්‍යයක් සහිත කේතුවකට සමාන වේ.
- දෙළුම් වල ස්ථායී ස්ථානයක් ලබා ගැනීම සඳහා, පාදයේ සිට 5-6 මි.මී. thick නකම සම කපා දැමීමට ප්‍රමාණවත් වන අතර ඊටත් වඩා කැපීමක් ලැබේ.
- ක්‍රියාවලිය පහසු කිරීම සඳහා, ඉළ ඇට දිගේ අවම වශයෙන් කප්පාදුවක් 6 ක් වත් කළ යුතුය.
කබොල භාවිතා කිරීම
සුදු මෘදු අභ්‍යන්තර බාෆල් සහ ගාර්නට් නහර වලට කිසිදු වටිනාකමක් නැත, ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ දී භාවිතා කරනුයේ මතුපිටින් පෙනෙන දෘඩ පීල් එකක් පමණි. එය එකතු කර ලිහිල් පල්ප් වලින් පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු, සෘජු හිරු එළියට පිවිසීමකින් තොරව, එය ජලයෙන් සෝදා හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ස්ථානයක වියළා ගන්න. වියළි කබොලක කසාය ජල ස්නානයක පිළියෙළ කර අමුද්‍රව්‍ය හැන්දක් උතුරන වතුර වීදුරුවක් සමඟ වත් කරයි. මිනිත්තු 15 ක් පමණ ගිල්වීමෙන් පසු, බෙහෙත් පැය 4 ක් පමණ පුරවා ඇත.
කබොලවල ඇති ඇල්කලෝයිඩ් වල අන්තර්ගතය ගැන මතක තබා ගැනීම අවශ්ය වේ - කසාය අසීමිත ලෙස භාවිතා කිරීම සමඟ විෂ සහිත සංයෝග විෂ වීමට හේතු වේ.
දෙළුම් පීල් සමඟ ප්රතිකාර කරන්න:
- පාචනය;
- පණුවන් ආසාදනය;
- ගිනි අවුලුවන තුවාල.
දෙළුම් පීල් භාවිතය පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි යෝජනා කරමු:
දෙළුම් ගෙඩියක් පිරිසිදු කිරීම හා කප්පාදු කිරීම එතරම් අපහසු ක්‍රියාවලියක් නොවේ, ඔබට අවශ්ය වන්නේ නිර්දේශ අනුගමනය කිරීමයි. පලතුරු දක්ෂ ලෙස කපන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගෙන, කරුණාකර ඔබේ ආදරණීයයන් පුදුමයට පත් කර, විටමින් අතුරුපසක් සමඟ මිතුරන්ට නිතරම හා සතුටින් සලකන්න.