"පාරාවෝවරුන්ගේ පානය" - හිබිස්කස් තේ. එය ලබා ගන්නේ කොහෙන්ද සහ එය සකස් කරන්නේ කෙසේද?
හිබිස්කස් හෝ රොසෙල්ලා යනු ඉන්දියාවට ආවේණික වූ ශාකයකි. බොහෝ අය එය "චීන රෝස" ගෘහ පැළෑටිය ලෙස දනිති. Hibiscus ලොව පුරා නිවර්තන කලාපීය තත්වයන් තුළ වගා කෙරේ. රතු, විශාල මල් සහ අසාමාන්ය හැඩැති ද ame ු සහිත ශාකයකි.
වර්තමානයේ මෙම ශාකය රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව සහ ආහාර පිසීම ඇතුළු විවිධ ක්ෂේත්‍රවල බහුලව භාවිතා වේ. එසේම, ශාකයේ පෙති සහ කෝප්ප වලින් පානයක් ලබා ගනී. තේ වලට විවිධ නම් ඇත: "පාරාවෝවරුන්ගේ බීම", "රෝස් ඔෆ් ෂැරොන්", නමුත් හිබිස්කස් යන නම ජනතාව අතර රැඳී තිබේ. ලිපියේ එය කුමක්දැයි සලකා බලන්න - හිබිස්කස් පානයක්.
හිබිස්කස් සෑදීමට ගන්නා වර්ග මොනවාද?
ලෝකයේ හිබිස්කස් ප්‍රභේද විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. ඒවා සාම්ප්‍රදායිකව වල් හා ගෘහස්ථ ලෙස බෙදා ඇත. කාමර භාවිතා කරනුයේ කාමරයේ අභ්‍යන්තරය අලංකාර කිරීම සඳහා පමණක් වන අතර තේ ඒවායින් සාදා නොමැත. තේ සෑදීම සඳහා භාවිතා කරන විවිධත්වය සබ්දාරිෆා හිබිස්කස් ලෙස හැඳින්වේ (හිබිස්කස් සබ්දාරිෆා). මෙම මල සුඩාන රෝස ලෙස ජනප්‍රියයි.
බීම සංයුතිය සහ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ
Hibiscus සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ඇති බව බොහෝ කලක් තිස්සේ දැන සිටියේය. තේ, මල් සටහන් සමඟ සියුම් රසය.
වැදගත්! මෙම තේ අනෙක් අයට වඩා වෙනස් වන්නේ එහි කැෆේන් අඩංගු නොවන අතර එම නිසා රෝග වැළැක්වීම සහ ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
මෙම තේ ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ ඇයි? මෙම තේ එහි ලිහිල් හා ටොනික් ආචරණය සඳහා ප්‍රිය කරයි. එය තාපයේ පිපාසය මනාව සමනය කරයි, සහ සීතල තුළ එය උණුසුම් වන අතර බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත:
- තේ වලට ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇත, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සඳහා පානය කිරීම is ලදායී වේ. එය උෂ්ණත්වය අඩු කරයි, අපේක්‍ෂිත බලපෑමක් ඇති කරයි.
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට, ආමාශයේ සහ ගුද මාර්ගයේ ඇතිවන දැවිල්ල ඉවත් කිරීමට සහ අග්න්‍යාශය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට උපකාරී වේ.
- කාන්තාවන්ගේ ඔසප් චක්‍රය සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීමට තේ උපකාරී වන අතර පිරිමින්ට එය කෘමිනාශකයක් ලෙස ක්‍රියා කරන අතර නිතිපතා භාවිතයෙන් ශිෂේණය function ජු වීම සාමාන්‍යකරණය කරයි.
- තේ ප්‍රබල ඩයුරටික් බලපෑමක් ඇති කරයි, එය ප්‍රවේණි පද්ධතිය වැළැක්වීමයි.
- ඔබ මෙයට පිළියමක් ලෙස හිබිස්කස් කසාය භාවිතා කරන්නේ නම්, ටික වේලාවකට පසු හිසකෙස් ස්වාභාවික දිලිසීමක් සහ ජීව ශක්තියක් ලබා ගනී. අඳුරු හිසකෙස් වඩාත් දීප්තිමත් වනු ඇත.
- හිබිස්කස් තේ ස්නායු පද්ධතියට හොඳයි. මානසික ආතතිය, මානසික අවපීඩනය සහ මනෝභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
- Hibiscus සම්පීඩනය මගින් විවිධ කුෂ් and හා රතු පැහැය, කුරුලෑ ඇති වේ.
- බීම මිලි ලීටර් 100 කට අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇත. කැලරි 5 ක්, එබැවින් එය ඕනෑම ආහාර වේලකට විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් වනු ඇත.
රසායනික සංයුතිය:
- A, C, B සහ PP කාණ්ඩයේ විටමින්.
- කාබනික ෆ්ලේවනොයිඩ්.
- පෙක්ටින්.
- සාර්ව හා හෝඩුවාවක් සහිත මූලද්‍රව්‍ය (කැල්සියම්, පොටෑසියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්).
- බීටා කැරොටින්.
- ස්වාභාවික කාබනික අම්ල (සිට්රික්, ඇස්කෝර්බික්, ලිනොලෙයික්, මැලික්, ටාටරික්).
- කැප්ටොප්‍රිල්.
- ප්‍රතිඔක්සිකාරක
විය හැකි හානිය සහ contraindications
අවධානය! තේ වලට හානිකර විය නොහැක, නමුත් හෘද රෝග ඇති විට, තේ අපයෝජනය නොකිරීමට වඩා හොඳය - එය රුධිර වාහිනී දෙගුණ කරයි, එය රුධිර පීඩනය අඩුවීමට හේතු වේ.
ප්රතිවිරෝධතා:
- ඕනෑම සංරචක සඳහා පුද්ගල නොඉවසීම (ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇතිවීමේ හැකියාව).
- ගැස්ට්රයිටිස් හෝ වෙනත් බඩවැල් රෝග.
- අධි රුධිර පීඩනය.
- පිත්තාශයේ ගල් හෝ වකුගඩු ගල්.
භාවිතය සඳහා දර්ශක
- හිබිස්කස් තේ, එහි සංයුතියේ ඇති වාසිදායක ගුණාංග නිසා පිළිකාවට එරෙහිව රෝග නිවාරක කාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි.
- ඔබේ පිපාසය සංසිඳුවා ගැනීමට සහ කොලෙස්ටරෝල් සමරු .ලකය අඩු කිරීමට උපකාරී වන හිබිස්කස් වල සිට්රික් අම්ලය අඩංගු වේ.
- ඔක්සලික් අම්ලය, වකුගඩු රෝග සඳහා භාවිතා කළ හැකි තේ වලට ස්තූතියි.
- පණුවන් හා අනෙකුත් පරපෝෂිතයින්ට එරෙහිව සටන් කිරීමට ද තේ භාවිතා කරයි.
බීර වට්ටෝරු
- පොහොසත් තේ රසයක් සඳහා, ඔබට ලෝහ පිඟන් භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය නොවේ. පෝසිලේන්, පිඟන් මැටි හෝ වීදුරු තේ පෝච්චියක තේ පෙරීම වඩා හොඳය.
- තේ දළු වියළා ගත යුතු අතර, එහි ඇති පෙති සම්පූර්ණ හා විශාල විය යුතුය.
- පරිපූර්ණ බීර අනුපාතය මග් එකකට තේ හැඳි 1.5 කි. රසයට සමානුපාතිකයන් ඔබට වෙනස් කළ හැකිය.
- තේ තදින් සාදනවාද නැද්ද යන්න ප්‍රධාන වශයෙන් එහි රසය තීරණය කරයි. ඔබට සීනි සමඟ හෝ නැතිව පානය කළ හැකිය.
තේ පෙරීමේ ක්‍රම:
- උතුරන වතුර භාජනයක හිබිස්කස් තේ කොළ දමා විනාඩි 5 ක් පමණ උයන්න. ජලය දීප්තිමත් රතු පැහැයට හැරේ.
- තේ දළු උතුරන කරත්තයක දමා විනාඩි 10 ක් පමණ තබන්න.
- ඔබට සීතල හිබිස්කස් සකස් කළ හැකිය: හිබිස්කස් තේ සීතල වතුරට දමන්න, නභිගත කරන්න, සීනි එකතු කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු තබන්න. මෙම පානය අයිස් සමඟ සේවය කිරීම යෝග්ය වේ.
හිබිස්කස් තේ සාදන ආකාරය පිළිබඳ වීඩියෝවක් නැරඹීමට අපි යෝජනා කරමු:
ලබා ගත යුත්තේ කොහෙන්ද?
නිවසේදී සංස්කෘතිය වැඩීම
දකුණු රටවල, හිබිස්කස් එළිමහනේ වගා කළ හැකිය, නමුත් රුසියාවේ මධ්‍යම කලාපයේ බොහෝ විට සීතල උෂ්ණත්වය නිසා ශාකය විනාශ වන බැවින් එය කාමරයක වගා කළ යුතුය.
වැදගත්! හිබිස්කස් සඳහා ඉඩකඩ සහිත බහාලුමක් තෝරන්න. හොඳම මැටි වලින් සාදන ලද. ජලාපවහනය ලෙස පතුලේ වැලි වත් කර, වෙළඳසැලකින් පෝච්චි මිශ්‍රණයක් පස ලෙස තෝරා ගන්න.
බලාගාරය හිරු එළිය ඉල්ලා නොසිටින නමුත් එය ient න නම් එය මැකී යාමට පටන් ගනී. සුවපහසු පැවැත්මක් සඳහා, ඔබ කාමර උෂ්ණත්වය අංශක 25 ක් පවත්වා ගත යුතුය.
ගබඩා හිබිස්කස් වල වාසි සහ අවාසි
වියළන ලද පෙති කුඩු මිශ්‍රණයකට නොගෙන සම්පූර්ණ හා රළු විය යුතුය. තේ තෝරාගැනීමේදී ඔබ එය නිෂ්පාදනය කළ රට කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. මෙක්සිකෝව, ඉන්දියාව හෝ චීනය නිෂ්පාදනය කිරීම වඩාත් සුදුසුය. කල් ඉකුත් වූ දිනයක් සමඟ තේ දළු මිලදී ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි. එසේම, ඕනෑවට වඩා සැහැල්ලු හා අඳුරු තේ ගන්න එපා. වර්ණයෙන් දැක්වෙන්නේ බීරවල අඩංගු අපද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණයයි.
ප්‍රතිලාභ:
- දැරිය හැකි, අයවැය මිලකරණය.
- ඔබට වහාම තේ දළු විශාල ප්‍රමාණයක් මිලදී ගත හැකිය.
- ශාකය වැඩීමට කාලය නාස්ති නොකරයි.
අවාසි:
- මුදල් සම්භාරයක් වියදම් නැවුම් නොවීම හෝ ප්‍රවාහනයේදී යම් ආකාරයකින් හානි වීම විය හැකිය.
- මිලදී ගත් තේ ව්‍යාජ එකක් බවට පත්වීමේ හැකියාවක් තිබේ.
මොස්කව් සහ ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග් හි මිල
මොස්කව්හි, හිබිස්කස් සඳහා මිල පැකේජයකට රුබල් 50 සිට 1950 දක්වා, ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග්හි - රූබල් 65 සිට 2450 දක්වා. මිල මූලික වශයෙන් රඳා පවතින්නේ නිෂ්පාදකයා සහ එය මිලදී ගත් වෙළඳසැල මත ය.
Hibiscus යනු සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ අද්විතීය ස්වාභාවික පානයකි. මෙම තේ රෝග වැළැක්වීම සහ ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා උපකාරී වන බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඒකාබද්ධ කරයි. මිනිසුන් මෙම තේ සියලු රෝග සඳහා ප්‍රතිකාරයක් ලෙස පවා හඳුන්වයි. හිබිස්කස් තේ අඛණ්ඩව පානය කිරීම ශරීරයට තානයක් ලබා දෙන අතර සෞඛ්‍ය ගැටලු රැසකට මුහුණ දෙයි.