දරුවෙකුට රාබු ලබා දිය හැකිද: කුමන වයසේදී එයට අවසර දී තිබේද, එය ආහාරයට හඳුන්වා දෙන්නේ කෙසේද සහ එය සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීම නිර්දේශ කරන්නේ කුමක් ද?
වැඩි කල් යන්නට මත්තෙන්, ඕනෑම දෙමාපියෙකුට යම් නිපැයුමක් දරුවාට ලබා දීම ආරම්භ කළ හැකි අදහසක් ඇත.
රාබු ඉතා නිශ්චිත මූල එළවළු බැවින්, එය දරුවෙකුගේ ආහාර වේලට එකතු කරන්නේ කෙසේද, එය ප්‍රයෝජනවත් හෝ හානිකර විය හැකි ආකාරය මෙන්ම තවත් බොහෝ අංශ වෙන් වෙන් වශයෙන් සලකා බැලීමට අපි තීරණය කළෙමු.
ගබඩාවේ රාබු තෝරාගෙන නයිට්රේට් සහ පළිබෝධනාශක ඉවත් කරන්නේ කෙසේදැයි අපි ඔබට කියමු.
වයස් සීමාවන් සඳහා හේතුව
බොහෝ අය රාබු වලට කැමතියි, විශේෂයෙන් උයනේ අස්වැන්න. එමනිසා, දෙමාපියන්ට සහ නෑදෑයින්ට තම දරුවන්ට මෙම මූල බෝගය සමඟ සැලකීමට අවශ්‍ය වීම පුදුමයක් නොවේ. එහෙත්, මෙම මූල එළවළු වල සංයුතිය ඉතා නිශ්චිත ය, එබැවින් වසර දෙකක් යන තුරු මෙම ප්‍රණීත ආහාරය ඔවුන්ට ලබා නොදීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
කෙසේ හෝ වේවා රාබු ශරීරයට බර එළවළු ලෙස සැලකේ, එයට තන්තු අඩංගු බැවින් එය ජීර්ණය කිරීමට අපහසුය. නයිට්රේට් ද එහි එකතු වන අතර එය ඉතා කුඩා ළදරුවන්ට contraindicated විය හැකිය.
මට කිසිසේත් දිය හැකිද?
එහෙත්, එක් ආකාරයකින් හෝ වෙනත් ආකාරයකින් රාබු ඛනිජ හා ප්‍රයෝජනවත් විටමින් බහුල වන අතර ඒවා වැඩෙන ඕනෑම ශරීරයකට ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇත. ෆයිටොන්සයිඩ් සහ විටමින් සී ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් දරුවාට අමතර ආරක්ෂාවක් ලැබෙන අතර මෙය භයානක කාලවලදී විශේෂයෙන් අවශ්‍ය වේ. උදාහරණයක් ලෙස, පොටෑසියම් හෘදයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට උපකාරී වේ, නමුත් බී විටමින් පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි, ස්නායු පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සහ රුධිරය අලුත් කිරීම.
ළදරුවන් සඳහා රාබු අතහැර දැමීමට හේතුව එහි අඩංගු අබ තෙල් ය, දරුවාගේ සම්පූර්ණ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය කෝපයට පත් කිරීම. අනාගතයේදී මෙය ඉදිමීම, අසාත්මිකතා සහ ආහාර ජීර්ණ ආබාධ වැනි අනවශ්‍ය ප්‍රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකිය.
එසේම, සැක සහිත මූල බෝගයේ සංයුතියේ නයිට්රේට් සමුච්චය වී ඇති අතර එමඟින් එවැනි ආහාර සඳහා පුරුදු නැති දරුවෙකු තුළ විෂ හෝ අසාත්මිකතා ඇති විය හැක. අධික රාබු - අයඩින් අවශෝෂණය අඩු කර ගත හැකි අතර වයස අවුරුදු 2 ට අඩු දරුවන් තුළ නිරෝගී ශරීරයක් වර්ධනය කිරීම සඳහා මෙය වැදගත් කරුණකි.
එයට අවසර දී ඇත්තේ කුමන වයසේදීද?
වයස අවුරුදු 1.5-2 සිට ළමයින් පෝෂණය කිරීම සඳහා රාබු හඳුන්වා දීමට වෛද්‍යවරු උපදෙස් දෙති. නව නිෂ්පාදනයට ශරීරය ප්රතික්රියා කරන ආකාරය හොඳින් නිරීක්ෂණය කරන අතරම මෙම මූල එළවළු කුඩා කොටස් වලින් දරුවාගේ ආහාරයට හඳුන්වා දීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. රාබු ඇතුළු පළමු සලාදයේ මුල් එළවළු දැලක දැමීම, වෙනත් එළවළු සමඟ මිශ්‍ර කිරීම, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ බටර් සමග කුළුබඩුවක් දැමීම සුදුසුය.
අවධානය: ගාන ලද රාබු ඉතා ඉක්මණින් එහි ගුණාංග නැති වන බැවින් භාවිතයට පෙර එය සලාදයට එක් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
ඔබ වේලාසනින් දුන්නොත් කුමක් සිදුවේද?
ඔබ තවම අවුරුදු එකහමාරක් වයසැති ළදරුවෙකුගේ ආහාරයට රාබු හඳුන්වා දෙන්නේ නම්, අප්රසන්න ප්රතිවිපාක ඇතිවිය හැකිය. එබැවින්, ඔහුට තිබිය හැකිය:
- පාචනය;
- නිරන්තර ඔක්කාරය, වමනය;
- ඉදිමීම සහ උදර වේදනාව;
- අසාත්මිකතා.
ළමා රෝග විශේෂ ians යින් වයස අවුරුදු දෙකේ සිට රාබු පිරිනැමීමට උපදෙස් දුන්නද, කෙසේ වෙතත් මෙය ප්‍රවේශමෙන් කළ යුතු අතර කුඩා මිනිසා නව නිෂ්පාදනයක් කෙරෙහි දක්වන ප්‍රතිචාරය නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කරයි.
වෙළඳසැලක එළවළුව තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
අප ඉහත කී පරිදි, රාබු නයිට්රේට් ඉතා හොඳින් රැස් කරයි, එය දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා තරමක් නරක ලෙස ප්රතික්රියා කරයි, එබැවින් දැනටමත් ප්‍රසිද්ධ වෙළඳසැල්වල එළවළු මිලදී ගැනීම හෝ ඔබේ ඩැචා (හෝ .ාතීන්ගේ ඇඳන්ගෙන්) එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
ගබඩාවේ රාබු තෝරාගැනීමේදී, ඒකාකාර වර්ණයෙන් හා සිනිඳු සමෙන්, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ, සහ කිසිදු තිත් හෝ ලප වලින් තොර මුල් පමණක් සලකා බලන්න. රාබු මෘදු නම් (කුහර හෝ අලස) නම්, එවැනි මූල බෝගයක් කිසිදු හානියක් සිදු නොවුනත් එයින් කිසිදු ප්‍රයෝජනයක් නොලැබෙනු ඇත, මන්ද එය ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග නොමැති නිසා හා බොහෝ දුරට එය ඉතා දිගු කාලයක් ගබඩා කර තිබීමයි.
එළවළු වලින් නයිට්රේට් සහ පළිබෝධනාශක ඉවත් කරන්නේ කෙසේද?
බොහෝ නයිට්රේට් මූල එළවළු වල මූලයේ සහ ඉහළින් දක්නට ලැබේ, එබැවින් භාවිතයට පෙර - රාබු වල මුල සහ කොළ වහාම කපා දමන්න.
මූල එළවළු භාවිතා කිරීමට පෙර පැය 2 ක් පිරිසිදු ජලයේ පොඟවා ගැනීම සහ සලාද වලට එකතු කිරීමට පෙර එය පීල් කිරීම වෛද්‍යවරුන් නිර්දේශ කරයි. එය බොහෝ විට කටුක රසයක් ඇති බැවින් අසාත්මිකතා වර්ධනයට දායක වේ. අවාසනාවකට මෙන්, පොඟවා ගැනීමෙන් පසු රාබු සමහර වාසිදායක ගුණාංග නැති කර ගනී, නමුත් සියලුම නයිට්රේට් ද එයින් අතුරුදහන් වනු ඇත.
යොමුව: විශේෂ result යින් හොඳම ප්‍රති result ලය සඳහා උපදෙස් දෙයි - රාබු එක රැයකින් පොඟවා තබන්න.
ඔබට කුමක් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිද?
හරිත ළූණු, තක්කාලි, parsley, පිපි umbers ් umbers ා හෝ හරිත සලාද වැනි වැටීමකදී ඉදෙමින් පවතින පැළෑටි සහ එළවළු සමඟ ඉතා හොඳින් සලකනු ලබන මූල එළවළු අනුභව කරනු ලැබේ. සලාදයට එකතු කිරීම ද නිර්දේශ කෙරේ:
- ස්කොෂ් කෑලි;
- තම්බා අර්තාපල්);
- සුචිනි.
ගෝවා සුපුරුදු රසය විවිධාංගීකරණය කිරීමට උපකාරී වේ.
ආහාරයට හඳුන්වා දීම සඳහා පියවරෙන් පියවර උපදෙස්
පළමු වරට
මුල්ම එළවළු සමඟ ළදරුවා හුරු කරවීම සඳහා, විශේෂ experts යන් නිර්දේශ කරන්නේ ඔහුට දැනටමත් හුරුපුරුදු එළවළු සලාදයක් භාවිතා කිරීමටය, ඒ සඳහා ඔබ ගාන ලද රාබු එකතු කළ යුතුය, ඊට වඩා තේ හැන්දක 1/2 ට වඩා වැඩි නොවේ.
උදාහරණයක් වශයෙන්, ඔබේ දරුවාට සලාදයක් ඉදිරිපත් කළ හැකිය:
- හරිතයන් (ඩිල් හෝ parsley);
- රාබු (කුඩා 1);
- පිපි umber ් umber ා (2-3) සහ බිත්තර (1 කෑල්ලක්).
ගොනු කිරීමේදී - දරුවාගේ තත්වය හොඳින් නිරීක්ෂණය කරන්න.
පසු වේලාවන්
මුල් එළවළු ගැනීම සඳහා දරුවාට කිසිදු පරස්පර විරෝධීතාවයක් නොමැති නම්, සති දෙකකට පසු එය දැනටමත් ඕනෑම සලාදයකට එකතු කළ හැකිය, ගාන ලද හෝ සිහින් ව කැඩුණු.
උදාහරණයක් වශයෙන්, ඔබට සමන්විත සලාදයක් සෑදිය හැකිය:
- හරිතයන් (සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් හරිතයන්);
- චීස් (තද තද ප්‍රභේදයක්, ග්‍රෑම් 50 ක් පමණ);
- පිපි umbers ් umbers ා (1 කෑල්ලක්);
- රාබු (කුඩා මුල් 2).
ඔබට ස්වාභාවික යෝගට් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සලාද පුරවා ගත හැකිය.
පරිභෝජනයේ උපරිම මාත්‍රාව
විශේෂ radi යින් රාබු දිනපතා භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. සතියකට 2 වතාවක් එය ආහාරයට හඳුන්වා දීම ප්‍රමාණවත්ය.
වැදගත්: රාබු 30% ට වඩා සලාදයට එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
අවුරුදු 3 ට අඩු ළදරුවන් සඳහා සලාද ග්‍රෑම් 50 ක කොටසකට රාබු ග්‍රෑම් 10-15 කට වඩා (කුඩා මූල එළවළු 1 ක් හෝ ½ විශාල) එකතු කිරීමට ළමා රෝග විශේෂ නිර්දේශ කරති.
දරුවාගේ වයස අවුරුදු 3 ට වඩා වැඩි නම්, ඔහුට සතියකට කුඩා එළවළු 2-3 ක් ආහාර සඳහා පිරිනැමිය හැකි අතර ඒවා සලාද වලට එකතු කරයි.
එළවළු විකල්පය
හදිසියේම රාබු දරුවාට contraindicated නම් (අසාත්මිකතා ප්රතික්රියා නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ), එවිට වෙනත් විකල්ප විකල්ප තිබේ. උදාහරණයක් වශයෙන්, ඔබේ දරුවා නැවුම් ලෙස ඉදිරිපත් කරන්න:
- පිපි umbers ් umbers ා;
- parsley;
- දුන්න;
- ඩිල්;
- තරුණ ගෝවා;
- කොළ සලාද.
මේ සියල්ල දරුවාගේ මෙනුවේ රාබු වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය.
යොමුව: සලාදයට ගාන ලද එළවළු ටිකක් එකතු කිරීමෙන් ඔබේ දරුවාට ඩයිකොන් රසයක් ලබා දෙන්න.
හැකි ඉක්මනින් ළදරුවන්ගේ ආහාරයට රාබු හඳුන්වා දෙන්න එපා, එහි බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ඛනිජ හා විටමින් අඩංගු වුවද. ළමා රෝග විශේෂ ists යින් කියා සිටින්නේ මෙම මූල බෝගය සාමාන්‍යයෙන් අවුරුදු 2 දක්වා ළදරුවන් සඳහා contraindicated. දරුවාට වයස අවුරුදු 2 පසු, රාබු කුඩා ප්‍රමාණවලින් ආහාරයට හඳුන්වා දිය යුතු අතර මෙම මූල එළවළු සහිත සලාද සතියකට දෙවරකට වඩා ලබා නොදිය යුතුය.